食べたい
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全国農業協同組合連合会山形県本部
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5 シンプルな美味しさ
定価は300円くらいなのですが、半額になっていたので購入。
" 鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物でございます。
その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、フリーズドライにしてみました。
あの『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出されております。3
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4 テレビで気になってた子
普通の枝豆より香ばしさが強くて、旨味もたっぷりです。
茶色いから焦ったけどこれが「当たり前」なんですよね。
塩は多めが美味しいですよ♪ -
7 大好きなだだちゃ豆
ずんだと言うのは枝豆をつぶしたもの。「豆打」と書くそうです。
方言ではお父さんと言う意味でもあるらしいです。
だだちゃ豆は枝豆の種類で、初めてだだちゃ豆の枝豆を食べた時に、独特な味に一発でハマり、夏にはいつも予約をして取り寄せるようになりました。
そんなだだちゃ豆のフリーズドライをGWに東北地方を旅した時に、道の駅で見つけ、爆買いしました。
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