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100%国内産っていうか鳥取の大山のそば粉だけ!100%ですって
本当の蕎麦通にだけ食べて欲しい。
上品で上質な蕎麦の味。
再注文した時、ちらり聞くと自分で蕎麦粉作ってるんだって!!しかもご近所の農家で実は作ってもらってるとの事。どうりで美味しい。今、日本に出回ってるそば粉の90%が中国産って聞くこのご時世、ここの蕎麦しか安心して食べられません。ご家族だけで作ってて石臼とか使ってるしほぼ人力だそうです。なのに、1P400円しない!これはお得としか言いようがない。たくさん教えてもらい私もいっぱい書きたいのですが、「百聞は一見にしかず」です。是非ワサビとか付けずに食べてみることをお勧めします。