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料理にも使っています。
お好み焼きの必需品ですが、美味しいので料理にも使っています。 材料レンコン150g
お好みソース小さじ2杯 油適量
1レンコンを薄きりにりにします 21を適量の油をひいたフライパンで炒めます。 3レンコンが炒めあがったら、お好みソースをいれてからめるように炒めます。 *お好みソースの量は一応小さじ2杯としましたが好みの量でいいです。少ないかなと思う感じでもしっかり味がつきます。 *ソースを入れてから炒める時間は、ソースが焦げた感じがいい方は少し長めに炒めてください。そのままがいい方は、からめる程度でいいです。 とても簡単で美味しいので作ってみてくださいね。