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0.5%
空港で見つけたスナフキンパッケージのかまぼこ。ふぐのかまぼこなんて珍し〜い🐡ここでしか買えないプレミアム感に駆られてカゴin!
ふにゃっとぷりっとしています。普通のかまぼこよりも柔らかい。茶色がかった生地で、味は淡白なんだけれど、しっかりお魚のニオイと主張がある。なんだろう…どこかで嗅いだことがあるようなニオイ…。ツナ缶?でもマグロは入っていない(笑)原材料を見ると、お魚は、いとより、たら、ふぐ(シロサバフグ)が入ってる。ふぐかまぼこというネーミングだけれどふぐは0.5%だった。ふぐ感がないのも納得(;´∀`)
このお魚臭さとふにゃっとした食感が私にはあまりヒットしなかった。笹かまに慣れているからかな?でも、珍しいかまぼこが食べられて良かった!
パッケージがスナフキンなのはなぜだろう?謎です…。
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