「ホクト」のクチコミ(41～60件)

5 期待以上ではなかったものの
ひらたけという食材自体が決して安くはないので、この値段でもそう驚く事はない。
が、裏山で天然のひらたけが沢山採れる恵まれすぎた環境に育った身としては、タダで手に入るものにお金を出す事は馬鹿馬鹿しく感じてしまうのだが。
それでも買った理由は、見た目だろう。
傘の形が丸く美しい。

7 歯ごたえがいい
すき焼きに入れたら
歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
いい味がして美味しかったです。

5 肉厚な身から溢れる旨味汁。
きのこブランドの最大手、ホクト社より発売されたこちらの平茸、プレミアムと題されたシリーズを冠した霜降りひらたけ（長野県産）を頂きました。
ホクト社の可愛いお馴染みなキャラクターでもなければ一時物議を醸し出した、今風で言えば”昼顔”的なCMでなく、Gackt氏による高級感漂う広告がきっかけで手にしたこのひらたけ、身がふっくらと肉厚で軸もしっかりした存在感あるルックスのきのこです。
どの辺りが「霜降り」なのかはよく分からないのですが、価格としては通常のぶなしめじやブナピー等が100〜120円前後なのに対してこちらは200円前後（時価に差はあるでしょうが）と少々高め設定なのは確かです。
まずはひらたけそのものを味わうべく、蒸して温野菜にして何も付けずに試食。厚みのある傘部分からジュワッと滋味ある旨みをたっぷり含んだ汁気が溢れだし、心地好い歯応えと共に口内をひらたけのおいしさで満たします。

6 きのこ
しめじは、だいたいどんな料理にも使用できるのでよく買ってます。
使い勝手がよく、価格も手頃です♪
美味しいです(*´ω｀*)

5 ぶなしめじ
本当に真っ白なぶなしめじです。
痛みやすい気がします。
風味も弱い…
柔らかなきのこです。

6 便利ですね
結構いつも野菜庫にいる気がします。
安いしちょっと入れるとなんかおいしくなる気がするし便利ですよね。
2個つながったパックのもあってうれしいです。
好き。

6 白くてきれい
白くてきれいです。普通のブナシメジよりも変色しやすいので早めに食べるようにしてます。
香りもちょっと弱めかな。
ホワイトシチューに入れたりするのが好き。

4 きのこのホクト
本当は『ほんしめじ』が好きなのですが、売られているのはブナしめじがほとんど。きのこは何でも大好きですが、ブナしめじはそんなに購入しません。
元気がいい！といった感じのホクトのブナしめじ。今回は、大根のお味噌汁でいただきました。ブナしめじは他の食材の邪魔をしないので何にでも合います。
ホクトのサイトを見ると、きのこの情報や料理レシピが紹介されていて、きのこ好きには楽しいです。

5 きのこ好き
ｴﾘﾝｷﾞは週1ぐらいで食べます。
食感良くて大好きな｢きのこ｣の内のひとつです。
だいたい、縦に細切りにしてｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨと合わせて食べる事が多いです。シンプルな味なので他の食材の味の邪魔にならない点が良いです。
\79 で購入

コリコリ♪
ﾎｸﾄのエリンギは好んでよく買います。一パックに中サイズのエリンギが3本か大サイズ2本が入ってますが、私は中サイズの方が使い勝手いいです。
エリンギだけ焼いたり、炒めて料理に入れたりしてますが、コリコリした食感が◎だし、味染みもよいですね。

6 見た目に惹かれて
白く丸々したキノコのカサが可愛くて購入。味にクセがなくどんな料理にも合わせやすいです。
料理の彩りを考え、明るい色の食材を使いたい時に重宝しています。

6 ホクトのエリンギ
他のエリンギより柔らかく焼いても炒めてもキノコからの旨味がじわ〜っと染みだす気がします。
ジューシーと言うべきか(笑)
値段もお手紙なのでよく使います。

6 香り
香りがいいの。
炒めると、香ばしく食欲をかき立てる香りがすごい！
白いから彩りも良いから、マイタケやしめじ、椎茸などと一緒にソテーするとパッと鮮やかな白！
ちょっとした甘みもあり、炒めもの、煮物、汁物と、様々な料理に合う。

4 エリンギ
一包装に二、三本が入れられていて殆どは薄く切ってから調理を行なう。焼いて濃いタレを付けて食べるだけで美味しいと思う。太い繊維の集まりが食感を楽しませてくれる。

4 ホワイト
色に合わせた料理にしたい。ぶなしめじと比べれば茸の匂いが少ない。多彩に使用が出来る。

5 プナピー
家族揃ってきのこ大好きっ
プナピーって見た目も名前も可愛い(ω)*ﾟ
冷蔵庫に椎茸舞茸えのきエリンギとともに必ず入ってます。
安いしスーパー行ったら買い込みます。

5 使いやすい。
味は、土っぽさとかきのこの味はしないのですが、白くて綺麗なので炒め物に使ってます。
あと、カレーとかにいれても美味しいですね。
癖がないからオススメです。

5 大好き！
よく、カレーやミネストローネに入れてます。
あわびのような食感なので美味しいです。
味が淡白なので、濃い目の味付けで調理すると本当に美味しいです。
空芯菜とかと炒めてもgood

5 見た目が
白い見た目が綺麗なので、コンソメスープや、
ホワイトシチュー、グラタンなどに使用してます
クセの無い味なので使いやすいけど、他のきのこ
のような独特の風味には欠けるかもしれません。

5 歯ごたえがgoo！
この写真は、エリンギじゃないですね。
エリンギは、特売で98円ぐらいの時によく買います。
まず、食感ですね。シャキシャキした歯ごたえが
松茸と似てますね。