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濃厚だけど、あっさり。
アオフのシュークリーム。フレッシュクリームといちごを食べました。生クリームとカスタードのクリームになっており、シュウ皮はパンのように厚い生地。生クリームはあっさりめ。カスタードクリームは風味が豊かで、味そのもが絶妙にいい。生クリームがあっさり感じるほどカスタードクリームにこくがあるのに、あっさりした感じが美味しい。私は、いちごの酸味のあるクリームが下のカスタードとのマッチが極上に思えました。これは美味しい。特に、いちごの方をおすすめしますが、このフレッシュのほうも、美味しいと思う。ただ、シュー皮の厚みが、私的には、もう少し、がんばれ、と思う。1個220円。