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しっとりとした抹茶♪
高島屋さんで大京都展をやっていました。京都の物産はスイーツが多いですね。
そこにカトレアと言うケーキ屋さんが入っていて、美味しそうだったので買ってみました。1本ものとハーフ物とあってこちらはハーフ物です。
とってもふんわりとした抹茶の生地で、抹茶の風味も奥深い感じがします。苦くもなく、薄くもない…でも抹茶の風味が濃いんです!それだけでも十分美味しかったのですが、中に、求肥と小豆と抹茶のクリームが入っています。クリームや求肥、小豆はそんなにたくさん入っているわけではなく、少しなんですが、1つ1つの味がまた美味しくて、いい物から出来ているんだろうなって奥深さが分かる感じがしました。
チョコロールもあったのでそちらもきっと美味しいんだと思いますが、食べやすくてペロッと食べてしまいました。
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