「江州の郷」のクチコミ

江州の郷のクチコミ(2)

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江州の郷　日向夏大根

4 変わり種
江州の郷から販売されている、農産加工品です。日向夏大根です。大根のお漬け物で、柚子ではなくて、日向夏でつけこまれている、変わり種の商品です。柚子よりも、酸味にとげがなくて、食べやすかったです。

Chocolateさん

6年前 0 0 25

食べたい
江州の郷　日向夏大根

88円＋税
日向夏って柚子とどう違うのかなと思って購入。
大根は拍子切り。長さ約4cm。
食感は、一度揉んでから漬けた感じ。大根サラダのようなパリッとシャキシャキした食感ではなく、表面は細胞が壊されて柔らかくなりつつあって、芯はボリっと噛み応えがまだ残っている。
日向夏の果皮は苦味がほとんど無くオレンジピールよりも後に引かない。

omnivoreさん

6年前 0 0 38

食べたい

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