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味わい深〜いあんこ!
以前から気になっていた老舗和菓子の京観世です。そぼろ生地とあんこ生地をなるとのように渦巻き状に巻いてあります。
そぼろの味ははっきりとはわかりませんでしたが、あんこがとってもうまい!
まるで大納言小豆をたべているかのようなとてもふっくらした艶のあるあんこがゴロゴロ入っている羊羹といった感じです。味わえば味わうほどあんこの深〜い味わいが口いっぱいに広がります。程よく硬さもあるので、あ〜食べてる〜!って実感できます。そぼろが甘さを少し中和してくれているのかもしれません。
結構甘めなのでお茶が欲しくなります。
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