「洋食工房ヒロ」のクチコミ

6 ジ〜ﾝ…とくる唐揚げ
伊勢丹のフードコレクションにて、こちらの『洋食工房ヒロ』さんが出店されていました。
何故、洋食屋さんが唐揚げなのだろうと思いつつ購入したのですが、その理由が、添えられた用紙に、店主の方の言葉で綴られていました…。
宮崎県産･日南鶏の胸肉が使用されているそうです。
冷めたままでいただいたのですが、衣に何が使用されているのか？とてもカリッとしています。