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- クチコミ:2件
- ブランド:ヤマキ
「ヤマキ」の食べたいランキングです。
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ヤマキ かつお粉
ヤマキ ラーメンが旨くなるだし粉
ヤマキ だしの素 かつお風味 粉末
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ だしの素 大徳 顆粒
私はストレートタイプの麺つゆを、煮物とか肉の下味などに使うことが多い。今回は煮物に使った。水を足して、少し醤油や砂糖で味を調整した。手抜きに便利😁なんだか、萎びた野菜もよみがえったような気がする😃ちなみに今回の煮物の材料は、椎茸、油揚げ、鶏肉、じゃがいも、そして(萎びた)大根とにんじん😁しっかり味が染みておいしかった(o^-^o)出典:レビュアーさんのクチコミ
割烹白だし 割烹白だしは、当社が提供する調味料の1種。 1袋に、使い切りミニパック(20ml)が5袋収まっている。 使い切りサイズなので、単身者には使い易い仕様となっている。 鰹節ベースのだしとなっていて、当然ながら鰹の香りは感じられるものの、あまり主張しない。あくまでも香り付け、風味付け、といった感じ。
今春最後の鍋かな? 昨夜はほんの少しだけ(?)気温が下がったので、今春最後の鍋を作りました🍲鶏だし、旨いですなぁ❤こくがありつつ、後味はさっぱりしています👍具は、ごぼう、にんじん、大根、キャベツ、豚肉、豆腐、しめじ、…。なんでも手当たり次第(笑)ついでに冷蔵庫の大掃除?おいしかったです(o^-^o)出典:レビュアーさんのクチコミ
【普通】THE無難な鍋つゆ!✨ 鰹節の香りが漂う、鰹節の出汁がほどよく効いた、塩分が強めのスープだった。 冷めてくると甘さも感じられておいしかった。 食材にもほどよく染み込んでくれたし、これといって特徴はないけど無難に美味しい鍋つゆだったぜベイベー👱出典:レビュアーさんのクチコミ
がっつりとショウガを味わいたい方にはやや物足りないかもしれませんが万人受けしそうな優しい味です。 野菜の切り方にもおすすめの切り方があり、一応従ってみたらなるほど味染みがよくておいしかったです。 中華だしで真似できそうな、でも自分でやったら一味何か足りない感じになりそうな、絶妙なお味。締めのラーメンがよく合っておいしかったです。出典:まろ子さんのクチコミ
【普通】すき焼きの味ではない!💢 まぁ予想はできたけども(笑) すき焼きではなく、天つゆにみりんを加えたような香り、味だった。 野菜やしらたきよりも肉との相性が良かった。 色は濃いけど味は薄めなのでしっかり煮詰めたほうがいいと思ったぜベイベー👱出典:レビュアーさんのクチコミ
これはほんとに色々使えてめちゃくちゃ便利!! もっとメジャーになっていい食材だと思います。 まず、お味噌汁。 きちんと鰹節で出汁をとらなくても、これをパッと入れるだけでちゃんと鰹節の香りのする美味しいお味噌汁になります。 そのまま飲めるので、削り節のように出汁がらを捨てなくて良いのも◎。 うちではヤマキの無添加のだしの素とこれをダブルで使ってます。 煮物なんかも、だし汁を用意する必要はなく、水から煮ている鍋にこれを入れればよいだけ。 削り節のかわりに…
魚粉の旨味たっぷり 台湾まぜそばに初挑戦しよ思たんよ。ネット検索ピピピのピでレシピを見たら簡単そうやったし。なーんて実はサリ麺が余ってたんよ。鍋用に買ったんやけど暑い季節になってもうたし。サリ麺を2〜3分茹でてザルにあげたら胡麻油と醤油と創味シャンタンを混ぜたタレに絡めて皿に盛るんよ。トッピングは肉味噌とニラとネギと刻み海苔と卵黄と魚粉。ラーメンと間違えて茹でタマゴを作ってもうたんよ。せっかくやから一緒にトッピング。肝心のけずり粉をどドーンと添えれば出来上がり。よーく混ぜ混ぜ…出典:めりけんさんのクチコミ
出汁 鰹、昆布から直接出汁を取るのは、面倒な時に手軽に旨味をプラスできるので買い置きしてます。 本物のだし汁にはかなわないかもしれないですが、お家の御飯なので十分満足な味に仕上がります(^-^) ストックしておくと何かと重宝して便利です。
しっかりあごだし 今日は味噌チーズリゾットを作ろと思たんよ。味噌とチーズは合うもんね。洋風のリゾットはコンソメスープを足しながらコメを炊くんやけど、コレには味噌スープを使うわけ。薄めの具なし味噌汁みたいなもんよ。スープに使う出汁をスーパーで物色してたらええのを見つけたんよ。ヤマキの焼きあごだし。10袋入りで88円。割安やん。これで味噌スープを2リットルくらい作るわけ。具材とコメを炒めたら味噌スープをドーン!ここからラリーが始まるんよ。コメがスープを吸って減ったらスープをさらに…出典:めりけんさんのクチコミ
かつお風味 いつもは某社の本だしを使っていたのですが、スーパーで安売りしているのを見て、たまには変えて見ようと買ってみました。結論から言えば、味噌汁はこちらの方が美味しいような気がします。文字通り、かつおの風味が効いています。この手のだしの素は、どれも似たようなものだろうと思っていたのですが、目から鱗でした。出典:ごんちゃんさんのクチコミ
かんたんに使ってほっとする安心だし(=^ェ^=) ヤマキのだしの素かつお風味。 使い切りタイプです。 増量バージョンで安かったので初めて購入。 煮物やなんやかんやと使ってます。 使いきりなので湿気らず。 衛生面でも安心。 かつおだし風味でほっとします。 エネルギー2kcal. たんぱく質0.2g出典:レビュアーさんのクチコミ