「#だし・ブイヨン」のクチコミ(101～150件)

5 茅のや風に😁
三重にオープンした巨大商業施設、VISONの中にある無添加のお店、尾粂の出汁✨
お土産で頂きました( 〃▽〃)
ミシュラン三つ星店からも愛される、明治四年創業、築地魚河岸「尾粂（おくめ）」が東海初出店。世界初のオーダーメイドのだしパック（特許出願済）は、店内の加工場にて24種類のお好きな素材を自由にお選び頂き、その場で配合→粉砕→充填→名前付きのラベル添付。「世界に一つだけの○○家のだしパック」をお作りしてます。
ですって。

もはやなくてはならない万能キューブ(=^ェ^=)
味の素のコンソメ塩分ひかえめ。
今までノーマルのものしか使ったことありませんが、初めて塩分ひかえめタイプを購入。
とは言っても味に遜色なし。
ポトフなどの煮込み料理やスープにポイっと投入するだけ。

かんたんに使ってほっとする安心だし(=^ェ^=)
ヤマキのだしの素かつお風味。
使い切りタイプです。
増量バージョンで安かったので初めて購入。
煮物やなんやかんやと使ってます。

3 癖はない
前によその白だしを使ったことがあったんですが、癖がちょっと気になって苦手でした
最近になって急に煮物に使ってみたくなり、今日買ってきました。
圧力鍋でした茹でしたジャガイモの煮物を作ったんですがおいしくできました
しょっぱめなので、少しでいいですね

6 辛すぎない本格派
初めてたべる料理のジャンルでしたが、辛すぎず、それでも本格派の味が楽しめました。

4 もぐプレで当たりました！ありがとうございました♪
CoCo壱のカレースープよりこちらのが好き♪
バクテー風スペアリブ煮込み『スープ』←ここ重要！！ スープなので、味濃くなく（野菜多めに入れたからかも？） スパイスも程好く、ストレートスープなので、具材入れたら煮込むだけなので簡単(*´∀`)♪で、美味しかったのでリピ買い決定(^^)d
他のタレ&スープも気になる( ☆∀☆)
一番はスペアリブソースが試してみたい(*>∀<*)ﾉ

5 サラサラして、自然な旨みたっぷり、スティックコンソメ
プレゼントキャンペーンで、貰った✌
スティックタイプのコンソメ！
サラサラして、溶けやすい。
野菜の甘味たっぷりの出汁に、チキンエキスの旨みたっぷり！

7 ダシダのよう
有名なダシダは250円位のお値段みたいですが、業務スーパーで95円で購入出来ます。炒めもので塩よりもコクを出したい時やラーメンスープにコクをつけたい時に使っています。お安いわりに万能だしなのでオススメです。

4 かつお節と昆布のエキス
かつおとこんぶのあわせだしです。かつおの動物性のうまみとこんぶの植物性のうまみが合体して豊かな風味を出しています。かつおだしだけだときついしこんぶだしだけだと物足りないって時に出番です。バランスよくて美味しい。

4 スープや鍋の万能調味料
マギーブイヨン。コンソメとブイヨンの違いがいまいち分かっておりませんがこちらの商品はブイヨンです。これを投入するだけで汁物にうまみやコクが出てきます。家庭でコンソメやブイヨンを1から作るのは至難のわざなのでとても重宝します。味が整っていて美味しいです。

4 リピート中！
塩分60パーセントカットです。
塩分が気になりますが、家族が薄味嫌いで、薄味に出来ない我が家には、もってこいの商品でした。
入れすぎたら、意味はないですけどね。

4 だし本来のおいしさ
科学調味料と食塩を使用していない和風だしです。砂糖などの糖類は添加されていますがいりこの自然な風味はそのまま生かされています。

6 これ一本で味が決まる
白だしを使う習慣がなく、そもそも何に使うの状態だったんですが、これさえあれば西のうどんが作れると聞いたので使うようになりました。
とにかくうまいです。あごだしの風味なのかよくわかりませんが、くどすぎずいい風味！これだけで炊き込みご飯やだし巻き玉子、みりんを足しておでんやそぼろ煮、なんでも美味しくなります。
以前はメーカーにこだわらず、その時一番安いやつを買っていたんですが、だしの匂いがきつすぎてしばらく離れていました。
また買いたいところなんですが、これから夏…次はそうめん食べるために同じ久原のめんつゆを買いたい…冷蔵庫小さくて二本は置けない…また冬に買うからな…

4 北海道産昆布
北海道産の昆布を使用した顆粒だしです。さらさら溶けて便利です。お味噌汁に入れて食べました。美味しかった。きゅうりの浅漬けなどにも使えます。

3 しっかり出汁
鰹節等魚系の出汁が感じられます。
下味が付いているのでそのままでもOKとのことで
お吸い物として使用し、
素材の味が好きで薄味派の私は出汁そのものの味をしっかり感じられて

4 だし醤油としても
主にいわしの魚醤を使った商品です。かつお節エキスやいか魚醤なども入っていて風味豊かです。料理のだしにはもちろんそのままだし醤油代わりにも使えます。海鮮料理にバッチリ美味しい。

4 深い
前にイベントで餃子屋さんに置いてあったのがコチラの確かポン酢。高知は生姜や柑橘が特産だものね。ソースを探して口コミを観ていて再会。深層水仕込みが推しみたいなので出しの方が良さを感じられるかもと345円で購入。
（いくらだったかしらと見たら今508円😱ホームページより安いから買ったのは正解）
醤油、砂糖、食塩、醸造調味料、米酢、酵母エキス、かつお削り節、いりこ削り節、昆布。100g当たり91kcal食塩13.2g希釈用だから甘さを見ようとしたら塩っぱかった😁
いつもは砂糖、醤油、みりんにお酒はその時ある物で気分で生姜とか使う適当な作り方なのでいつも違う味かも知れないけどコレなら同じ味かな

3 けずり粉
業務スーパー購入 けずり粉
納豆に少し混ぜて食べています。
あとは焼きうどんを作る時に加えたり、味噌汁に…等
色々に使えます。

6 安心素材の鶏ガラスープ
スープ1袋に水200ml足して味付けしています。
スープがベースのものなら何でも使えて
味も薄味なので好みの味に仕立てられます。
鶏の環境にこだわっている秋川牧園の

7 万能だし
金沢へ旅行に行ったときに東茶屋にあるお店で購入しました。1本800円くらいだったかと思いますが、これ1本で美味しい出汁になるのでとても便利です！煮物に入れたりお蕎麦のおつゆにしたりとこれだけで味が決まります。出汁巻き卵もこれだけでふんわりとてもおいしく仕上がりました(^^♪ ちょっと割高かな！？と思ったのですが買って本当に良かったです。リピ決定です！

5 洋風料理のお助けマン。
ロールキャベツやポトフなどの熱々洋風スープ系の料理に役立っています。
アレコレ調味料を揃えなくても（使いきれず湿気ってしまうことが多いし）、コレと塩胡椒で素材の味を活かしながらも味が整いますね。

4 玉ねぎの甘みがいい感じ(^ ^)
キャンベルジャパンさんから発売されています、キャンベルオニオンスープ305g缶。
商品登録された製品とはバーコードとかデザインは違いますが、こちらでレビューさせていただきました。
2倍濃縮で鍋にあけた空き缶に水を入れるって軽量要らずで便利だと思います。
玉ねぎの甘みが好みですし、普段飲むカップスープと違っていっぱい飲めてよかったです(^ ^)。

5 オニオンと牛脂の融合
ポトフの調味料に入れて、父に作ってもらった(^○^)
スティックタイプで、細かい粒子で、溶けやすい。
味は、玉ねぎの甘味と牛脂の程よい油分と旨味が相まって美味しい(^○^)
ちょっとしたスパイスも効いていて、あっさりしつつも、旨味がある。

5 これ一本で応用可能！
お試し価格で安く買えるサイトで購入しました。
ちょっと高級タイプ？なこの白だしはあまり店頭では見かけない商品。
普通の白だしと比べて上品な口あたりで臭みもなく美味しいです。
これ一本冷蔵庫に入れておけば色んな料理に使えるから重宝します。

ときどき「ずぼら味噌汁」😁
野菜炒めによく使います。たまに「ずぼら味噌汁」とか（笑）この前は豚汁に使いました。具は、豚肉、大根、にんじん、里芋、にら、揚げ豆腐。今度はこれを使ってお好み焼きを作ってみたいなあ。

6 3種類もの鰹で、コクと香りがいい。
出汁をとるのに、手軽なスティックタイプのほんだし。
昔から馴染み深い。3種類もの鰹節を贅沢に配合している。
だから、鰹節のいい香りと、ほのかな甘味とコクある旨味があって美味しい(^○^)
手軽に、いいかつおだしが取れて最高(≧▽≦)

【再】心身にじんわり染み込むほっとダシ(=^ェ^=)
茅の舎だし。あごだしです。
チャック式の袋に5袋入り。
しばらく放置してましたが、そのままお湯で飲める、そのまま食べられるということで、煮出していただきました。
うす茶色の綺麗な出汁が出ます。

万能(๑´ㅂ`๑)
くばら 茅乃舎だし 
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
焼きあご、かつお節、うるめいわし、
真昆布の風味をバランスよく引き出した

トミオさんオススメ(๑´ㅂ`๑)
アクセルクリエイション
美味いもの市 ねこぶだし
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
襟裳岬周辺で収穫する日高昆布は天然、

5 アゴが丸々、ボトルに入っている⁉️
父の知り合いから、頂き物。
なんと⁉️焼いたアゴが丸々1本ペットボトルに入っている!!
煮物や、鍋等の出汁に使った。
アゴ自体の味がよく分からないからだけど…😅

試飲で～
もうかなり前だけど😁デパ地下で、試飲させてもらって“美味しい”って思って購入。ストック行きになってたので、ちょうどいつもの出汁パック終わったみたいなので、使ってみました。
焼きあご（焼きとびうお）、かつお節、うるめいわし、真昆布の4つの厳選された素材が粉末加工されただしパック、30袋。
レシピ集もつけてくれたので、何つくろーかなぁ🤔
煮出してみると透明で黄金色。

4 便利で衛生的
コンソメ顆粒の個包装です。使いきりたい時にとても便利です。あっさりしていますがしっかりもしているチキン味です。使いやすくて美味しい。

6 鰹の風味が生きている
鰹の香りと旨味が十分にとれるパック。
パック入りだから、使いやすい。
出汁をとり終わったら、パックを破って味を付けてお浸しなどに使っている。まだまだ風味が残っていて、一石二鳥でお得(^^♪

5 小腹が空いたら
ドラッグストアで値引きしていたので、購入しました。
塩気が弱く、カロリーが低いので、ダイエットにぴったりです。
ダイエット食というと、カロリーは低くても、味の濃いものも多いです。無味だと飽きてしまいます。
これはちょうど良い。

創味 京の和風だし パック
創味は地元のメーカーなんで、母の自家製以外の
市販品は創味が多いですが、最近メジャーになってきて、“だし”の他に
“つゆ”も有って紛らわしい。
私は料理はしないんですが、自粛生活中に家で

5 スープやカレーに キューブ1個で美味しい
ネスレ マギーブイヨン、何度もリピしています。カレーの野菜を煮込む時に加えたり、余り野菜でスープにしたり、ごろごろ野菜でポトフにしたり、いろいろ使えます。
キューブ1粒、ぽんと入れるだけ。少なく使いたい時は、半分に切って使ったりします。
以前は粉末状のコンソメスープの素なども使っていたのですが、粉末は開封後に湿気で固まったりするので、こちらのキューブ状をよく使うようになりました。
野菜を煮込む時に、1粒入れるだけで美味しくなるので、とても良いです。

7 洋食づくりに欠かせません
毎日自宅に居る事になり、子供が喜ぶメニューには欠かせません。手軽に使えてグラタン・スープ・カレー・シチュー・チャーハン・ハヤシライス・オムライス等何にでも隠し味に使えます。レトルト食品にも少し入れるだけでバリエーションが広がります。

7 手軽に利用出来ます。
中華料理、洋食等何にでも手軽に利用出来ます。他のメーカーよりお値打ちに購入出来ます。

4 何にでも合う
これだけで味が決まるので、我が家では何にでも使っています。
煮物にはもちろん、フライなどの揚げ物にかけてもグッドです！
何本目の割烹白だしかなぁ？

4 入れるだけで味が決まる
和食料理にこれを足すだけで味が決まりますね。とても便利な一品だと思います。美味しい。

5 何度もリピしている商品ですが
スープ、鍋、ナムルなんかによく使います。
サッと溶けやすい顆粒タイプで、あっさりなのにコクのある味わいが美味しいです！
もう何度もリピしている商品ですが、ずっと気になっているのはこれだけで味が決まらないこと。これだけだと味がぼんやりするので塩コショーはもちろん、醤油やうま味調味料なんかを足してようやく味が決まります。
同じ味の素から出ているコンソメはそれだけで味が決まるのにな～。

3 ちょー使える！
ヤマキ だしの素 1kg
598円
味噌汁1杯分 2kcal
パケ変したみたい。

3 洋風アレンジなんにでも(^^)v
味の素 コンソメ 固形
21個入り。
この手のコンソメは大容量の方を
よく買うんだけど近場にこれしか

5 便利な時代に生まれて良かった
コンソメってさ自宅で作るとなると非常に手間がかかる食べ物だと思う。作ったことないけど。でもこれがあれば何時間もかかるスープが手軽に作れちゃいます。

魔法のキューブ(๑´ㅂ`๑)
AGF コンソメ 固形
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
なくてはならない調味料。
今日も、いただきますψ(๑'ڡ'๑)ψ

5 クラシルのモニター当選で、白だし初挑戦！
今まで、顆粒だし、パックだし、めんつゆなどだけでどうにかなっていたこともあって、白だしは手を出したことがありませんでした。
「クラシル」というお料理アプリでモニター募集していたので、まぁ当たらないかなと思いつつ応募してみたら当選(^^) 嬉しいプレゼントです！
初調理は主人にお任せ(笑)
だし巻き卵が得意なので作ってもらったら、いつもはめんつゆなので色がとっても綺麗なだし巻き卵に仕上がりました！お味もお上品、これだけで決まるのは嬉しい(^^)

7 どんな料理にも合います。
洋食・中華・和食何でも合います。毎日使用するので直ぐに無くなってしまいます。寒い冬はスープ、煮物、炒め物等に大活躍です。今日は、ハンバーグ・白菜と春雨の中華スープを作りに使用しました。

6 スープや煮込み料理に大活躍
固形なのでスープや煮込み料理に使っています。
顆粒も常備していますがそちらは炒めもの用に。
コンソメスープやポトフなどは基本的にコンソメのみの味付け。
コンソメだけで十分美味しいスープが出来上がります。

6 常備！でも…
常に常備していました！
出汁といえば、こちら！っと。
ただ最近添加物をきにするようになり、
ちょこっと避けています(＞＜)

5 何度リピしたかわからない
我が家の和風だしと言えばこちらの商品です。塩味がきいていておいしいです。お味噌汁に入れてます。