「#だし・ブイヨン」のクチコミ(501～550件)

6 なんにでも！
これがあれば、本格味に！なべ、スープ、中華丼、、、、味に悩んだらいつもお世話になっています！

6 すご～く美味しいです
ほのかな甘味と旨みがたっぷりで
すごく美味しかったです。
牛乳を入れると白みがかったキレイな
オレンジ色でパスタと合わせると

5 重宝します
スープはもちろん、炒め物やおかゆなどバリエーション豊かに活用できます。
甘味のある優しい味なので色々な具と相性がいいですね。
これから寒くなってくると麺物やスープが恋しくなってくるので、活躍してくれそうです。

4 さっと使える
顆粒なので使いたい量だけさっと使えて便利です。
固形とは違い、スープ以外の用途が多いのも嬉しいですね。
湿気に弱く、固まってしまいがちなので気を付けて保管しています。

5 自然な味
他のメーカーに比べて不自然さのない味だと思います。
鰹節を切らしてしまった時や時間のない朝に重宝しています。
私は味噌汁にしか使ったことがないのですが、他の料理にも使ってみたいですね。

多様です。
炒め物やスープを作る時などにかかせません。
わが家では
必ず切らせない調味料の一つです(笑)

6 おいしい気がする
ほんだしより割高ですが、
100均で売っているので
味噌汁を作るときに使います。
美味しい気がします。

7 味の和光さんの博多あごふりだしでお料理上手
もともと物産展で購入してから以来ずーっと使っています。
本当に料理がおいしく頂けるのと、塩分をたさなくてもだしのうまみで満足できます。いろんなお料理に使えるのでおすすめです。

5 使いやすい♪
今まで固形タイプのものを使っていました。
しかし少量使いたいときに不便だったので、初めて顆粒タイプを購入しました。
内蓋に少し穴をあけて、振り出して使っています。
使いたい分きっちり使えるところが良いですね♪

7 よく使う
1つずつ包装されてて使いやすい！
スープとかポトフとか作ったり、いろいろ活用
できる便利なものだと思います(＾＾)
昔からこれですね～

4 しいたけ出汁
粒状のだしの素！
出汁を取るために干ししいたけを買おうとするとたまたまこれを発見！
干ししいたけより安いし、もどす手間も省けます。
卯の花や高野豆腐に使用すると、干ししいたけ独特の甘さや香りがでるし、便利でよく使っています。

6 コンソメ
スープなどは固形で充分ですが
炒め物などの時は
顆粒が便利ですね。
他社もありますが

4 まるごとかぼちゃ！
かぼちゃがごろごろ入ってます。
内容量がちょっと少ないので、2人分だと少ないと思いますが、濃厚なので満足感はあります。
つめたいまま飲んでも後味もスッキリしていて、とてもおいしいスープでした。

使いやすい
まず粒で好きな分量を調整出来るんで使いやすいです。
味と香りもしっかり出るので料理にコクが出るし
スープ.炒めもの何にでも使えます。
簡単に洋風テイストになるんで重宝してます＼(^O^)／

6 いちばん
だしの味と風味がやさしくてコクがあり
さらさらしてるので
よく料理に馴染みます。
他のパックや箱製品よりもやすかったので購入。

6 安心して使えます
化学調味料無添加なので、子供たちにも安心して食べさせられます。
普通のコンソメよりも塩味が少なめで
薄味のお料理が作れるので嬉しいです。
5gずつのスティックになっているので、

6 さっぱり
コンソメ系の旨味に野菜の味を加えてあるので
さっぱりしてます。
お肉を使った料理でも割と油っ気少なめに仕上がります。
野菜を使った料理との相性は抜群でした(^^)

5 小袋入りで
小分けタイプなので
少しずつ出せて使えるのでしける事がありません(笑)
味はいりこの風味しっかりなのですが
そこまで塩気が強い訳ではなく

小さい時から
私の家では小さい時から何でもこれ使ってます。
カレー、シチュー、ロールキャベツ、パスタ等、その他の食材でも味に深みがなかったり抜けてたりする時にこれを入れるとその点があっというまに解消されます。
ロールキャベツなんてこれ2，3個かいれると具のうまみとこれだけでかなり美味しくなります。
うまみが小さい粒に凝縮されています。

味噌汁に
毎朝、味噌汁を作るのですが、なかなかダシから作る時間はありません。
でもコレさえあれば、鰹の旨みがきいた和風だしがスグに使えるので便利です!!

6 使えます♪
いろんな料理に使えるので、我が家では大活躍する調味料の一つです。

7 スーパー調味料♪
チャーハンにっ。レタススープにっ。餃子の具調味料として。野菜炒めに。。。
何にでも合う私の強い見方です。
いつも500ml缶を購入。少量で足りるので半年は持ちます（2人で）。
だからお得感ありっ！

6 中華には
これ一つで中華になってしまいとっても便利です。
少し入れるだけでチャーハンもぐんとおいしくなります。
中華スープもうまみがでます。
ただ量が半端なく多いのでもうちょっと小さいサイズがあればうれしいです。

7 我が家のメニューに欠かせない万能調味料
関西では一般的にどこの家庭でも使われてる様ですが、関東ではまだ馴染みの無い方も多いみたいですが、私は25年程前に横浜へ行った時に、デパートで実演試食販売でこの商品を知りました。 その時以来、手放せない万能調味料です。 中華のスープ・炒め物だけでなく、和のおでん・炊き込みご飯、洋風の物にも隠し味として使っています。

7 味覇 缶1kg
文句なしの最高評価です。
中華料理にはかかせません。
味覇に出会って、その美味しさと本格的な味に感動しました。
知ってからは、自分が中華料理の達人にでもなったような気になります。

便利
卵焼きはお弁当にいれたいおかず。
卵と一緒に混ぜて焼くだけで、ふっくら出来上がり！味は格別!!
旅館の朝食に出てきそうな感じ！

7 最高の鶏ガラスープ
味にくせもなく本当おいしいです。
湯で溶かすだけでもそこそこのスープが作れます。

5 味はとっても
味はとっても良いんです！
少量でもしっかり本格的な味わいだし、常備してると
とっても重宝します。
でも、年齢的な事もあり、この油っぽさが最近ちょっと

5 脂質ゼロ、塩分控えめも出ました！
数年前にネスレの試食販売のアルバイトで
Maggi無添加コンソメを使ってペペロンチーノスパを
デモンストレーションしたことがありました。
①まず、オリーブオイル、赤唐辛子、にんにく（チューブ入りでもOK）で

2 味の素メーカーは好きだけど
どうしてもこの合わせだし顆粒が受け付けなかった。独特のうまみとしているのか甘みがきになる。

6 いろんなだしの素をつかってみましたが
これが一番かつお風味がうそっぽくないというか、香りが良く思えます。変な甘みとかも少ないので、だしの素はシマヤをリピ。普段はかつおと昆布といりこでダシをとりますが、お急ぎの時や、出汁を取ってない時のためにおいてます♪風味飛びを防ぐために、ジップロックにいれて冷凍中。

7 常備必須！！！！
コレがなくちゃ、洋風料理がおいしくない…。容器の蓋をサジ代わりにしてしまうと、蓋の溝に顆粒がつまって、きちんとしまらない、とか、容器からそのままサラサラーっとふりかけてしまうと、湿気が容器にこもるので、キレイなスプーンを使うのが大事なんですが。詰替え時には、かならず容器を洗ってしっかり乾燥させてます。なので、鶏ガラスープみたいに、容器をプラじゃなく、瓶にしてほしい！これからもずーーーっとリピします★

7 常備必須！！！
安くなっている時にまとめ買いは絶対。これも「鶏ガラの素」と同様、なくてはならない存在です。スープ、パスタ、ハンバーグ、これがなくなったら、私料理できない…。ということで、最近まで、これを義理実家にまでこっそり常備していました。今はドーンとボトルを常備させてもらってますが。

7 固形
ずっと顆粒を使ってきた私。急遽コンソメが必要で買いにいくも、固形しかなかった…。やっぱりコンソメは顆粒が一番。固形を溶かすのに時間かかって、味見するまでにヒマがかかる。絶対必須の味の素コンソメですが、固形は使い勝手という意味で、私は好きじゃない。ただ味は間違いない。

7 瓶ボトル常備で詰替えはまとめ買い
瓶ボトルリニューアルしましたねぇ＾－＾
綺麗に洗っては詰替え…を繰り返してきましたが我が家もリニュしました。
詰替えがあるのはありがたい。安い時に同じく3個くらいまとめ買いしています。
これがなくちゃ、我が家の中華は成り立たせられない…

7 パッケージリニューアル？！
中華ものを作る時はコレがなきゃ始まらない。驚くほど全ての味が変わるよね。やきそば、焼き飯、中華スープ、天津飯、八宝菜、野菜炒め、、、もうほんと、中華にはコレしかない。

5 うす色仕立て
関西風の薄い色のお出汁です。
通常のめんつゆを使うと色が濃くなるので
関西圏在住の私にはこちらのほうが見た目はしっくりきます。
薄めて使う比率目安が記載されていますが

6 使いやすい無添加のだし
キムチ漬けのダシを煮詰める手間を省くために利用しました。
食塩が入っていないため、塩味を調整する必要もないし、分封だし、化学調味料無添加だし、とても使いやすいと感じました。
カツオ風味たっぷりのとても美味しいキムチができました。
今度は、イリコダシで作ってみたいと思っています。

5 コンソメと言えばコレ☆
普通にコンソメスープを作ったり
かぼちゃのスープを作ったりするときに
よく使います（●＾o＾●）
味もスパイシーさがあって美味しいので

5 まろやかです
いつもは味の素のコンソメを買っていましたが
チキンコンソメもおいしいです。
まろやかでトゲトゲしていません。
固形キューブ1個(7.1g)で

6 濃いだしがとれる
賞味期限が近いわけじゃないのに、なぜか3割引になってて…。
なんでかなぁ、と思ったら。
そっか。ハゴロモフーズの傘下だったマルアイさん。
全部ハゴロモブランドに置き換わるために商品入り混じってるね、そういや(；・∀・)

5 カルシウムだ(ﾟ∀ﾟ)
煮干そのまま粉末のこれ。
だし代わりにお味噌汁に使うと、取り出す手間ナシ。
煮干の栄養そのまんまとれるってわけで(・◇・)
ちょっと口当たりが悪いのはタマに瑕ですが(笑

6 いい「だし」になります。
義母オススメの「だし」です。
顆粒で、これは700gの一番大きな箱ですが
350gが2袋になって入っています。
実際にこれを使っちゃうと、他の「だし」が使えなくなるほどおいしいです。

6 小ぶりのキューブ。
業務店で、大袋見かけたので買ってみた。
いつものコンソメと違って、少し小ぶりな形のキューブ。
固めでしっかりとしてるので、保存中にだれてやわらかくなりにくいかも。
その分、手で崩したりは出来ないけどね(ﾟ∀ﾟ)

6 洋風だしといえば
定番で買うのはこれかなぁ(ﾟ∀ﾟ )
M社のブイヨンキューブは、包装がくっついて剥き難いんだけど、
これはまずそんなことはないし。
すこしやわらかめで、手で崩しやすかったりするのも

6 塩分控えてる気がしない！
家族が塩分を気にしているので、クチコミを見て、ずっと気になっていた商品です。
従来の和風だしの素よりも塩分が30％控えてあるそうです。
大体、インスタントだしは一袋8gほどなんですが、
こちらは40g入りの袋が3つ入ってます！

7 帆立だしとしては手軽に使える
帆立のあまみ旨みがいいです、海鮮チャーハンなどで
気に入った味が出せます。
この中に塩分入ってる感じですので
実際のときすこし塩分を控えると良いでしょう。

3 甘ったるい…(´-ω-`)
他のメーカーさんの品なら買ったことあったけど
ほんだしってあんまりお安くないし、正直買わなかったんだけど(笑
やっぱり人気はこれみたいなので、特売のときに買ってみた(ﾟ∀ﾟ)
…おいしくない(´･ω･`)

7 お寿司屋さんのたまご焼きのよう～
たまご焼きは、液体のだしを使えばいいじゃん。って思っていましたが
これを使ってみたら、すごい！お寿司屋さんのようなたまご焼きの味です。
普段、だし巻きの人も、甘いたまご焼きの人も
両者納得いくたまご焼きが作れると思います。

7 コンソメにつぐ
万能調味料v
煮物、炒め物、スープ等々なんでも使えます。
他にも色々鶏がらスープのもとがあるけどこれが一番無難でおいしい。
変にクセもないし、まろやかな旨みがあり気に入ってます。