セブン-イレブン エリックサウス監修 ビリヤニ
発売日：12月3日
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7 セブンイレブンから2024年9月24日に発売開始された｢エリックサウス監修 ビリヤニ｣の紹介です。数年前に登場してから美味し過ぎるという口コミを良く見るので気になっていたものの、今回初めて購入してみました。今年の7月頃に真ん中にカレーとチキンが入ったタイプが発売されていましたが、そちらは買い逃してしまいました。
税込645円、1食当り481カロリー。左側はベジタブルクルマ、右側はスパイスカレーの2種とインドの炊き込みご飯？バスマティライスのワンプレート。エリックサウスは南インド料理のカレー屋さんなので、どちらも南インド主流のカレーです。
左側のやや黄色味がかったカレーは見た目の通り、マイルドな味わい。いんげんやじゃがいも、人参などの野菜がゴロゴロ入り、ココナッツミルクのミルキーで優しい香りが後から香ります。
右側はしっかり辛めかつ、本格的にスパイスを感じ、じわじわと来る辛さがお店さながら。スパイス苦手な方だと辛いのではくらいには本格的です！笑
色鮮やかなバスマティライスはそのままでもほんのり味付けされていましたが、カレーと合わせて食べると、さらに香り立ち、何と言ってもこのふっくらパラパラなのが最高。3
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4 ベジタブルクルマ&スパイスカレーとビリヤニ。
ビリヤニは普通？カレーが美味しかった。
#お月見 -
3 今年もセブンから、ビリヤニが発売され食べましたがビリヤニは薄い味のピラフ？って思いました。
カレーで誤魔化されてるような気がしました。
普段から、Ḥalālレストランでビリヤニを食べてるのでそれと比べてしまうと全然違うものです。
スパイスも弱く感じました。コンビニなので、仕方ないのかと思います。以前もそうでしたが白米ではなく、バスマティを使用してるのは高く評価します。1
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