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ネットの口コミを信じた&キムチも梅干しも大好きなので期待してラスト2つを購入しちゃいましたが、後悔しかない。
キムチというより、クセのあるヤンニョムの独特なにおいが強くて、梅の香りがかき消されてる。私の苦手な結構甘い×辛いの謎味。酸っぱさ控えめで、種周りのヤンニョムがついてない所がほんのーり酸っぱいぐらい。
種付近のヤンニョムついてない所が1番美味しい!表面洗って食べたら美味しいんじゃないか、、、ってことは、キムチにする必要なし!
普通のはちみつ梅干しの方が梅干しを堪能できてご飯に合います。
あと、こちらは単純にはちみつ梅としても塩分控えめのフルーツ並の甘さです。フルーツのヤンニョム漬けみたいな感じ。