【高評価】「貰いました」 「ひろこ1015」さんの「新宿中村屋　ふわくるみ　さつまいも」についてのクチコミ・評価

4 ホクホクさつまいも
いただきもののかすてらまんじゅう「ふわくるみ」小豆に続いてさつまいもを食べました。
ふわもちカステラ生地の上には、小豆と同じくくるみがちょこんと。このくるみが香ばしく、食感の上でもいいアクセントになっています。
さつまいもあんは白あんがベース。さつまいもの味は弱めですが、ホクホク感はあります。あんの中にはカスタードが入っていて、洋風の味わいに。
生地とあんの相性もよかったけれど、もう少しさつまいも感があってもよかったかな、という印象。でも、ほんのり紫色をした生地は見た目もさつまいもっぽく、とても可愛らしいお菓子でした^^

5 ふわくるみという
可愛らしい商品名が興味をそそり購入。
3種ほど購入したうち、まずはさつまいもから。
薄紫色のカステラ風生地にちょこんとクルミのトッピング。
ひょうたん型のようなフォルムも愛らしさがあります。

5 さつまいも
スーパーで個別売りをしてました。小豆に引き続いてさつまいもも買ってみました。
カステラ生地はふんわりしっとりとした食感です。しかも心なしかもっちり感もありました。また中にはさつまいもの餡子とそれに包まれたカスタード味のクリームもよく合ってますね。さつまいもの自然な味がしっかりと感じられました。
そして一番上のくるみがもいいアクセントになっています。さつまいもとくるみの組み合わせ。よく合ってます。
おしゃれな和洋菓子で美味しかったです