エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り
発売日：7月1日
食べたい
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【中評価】「明星食品 中華三昧 タテ型 ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺」 「プチパン」さんの「明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺」についてのクチコミ・評価
明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺 カップ98g
発売日：2021/10/4
‐ view 4
総合評価 4リピしたい
明星食品 中華三昧 タテ型 ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺
ノンフライ麺で麺がつるつるでコシがあります。具はフリーズドライの角切りホールトマト、薄焼き卵、チンゲン菜が入っています。添付の特製ラー油を加えてから頂きます。スープは程よい酸っぱさと辛さがあります。辛いものが苦手な方でも食べれるお味でした。
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入手：購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2021年12月
投稿日:2021/12/05
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Anchu.さん
4 酸っぱ辛い
ノンフライの細麺
かやくはトマト、かきたま、青梗菜
ダイストマトはとろとろ甘い
青梗菜はシャキシャキ -
ぺりちゃんさんさわやかな酸味と辛み♡
明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺
379㎉
1. 麺
しなやかでスープとの絡みの良いノンフライ麺。 -
たわけさん5 辛いの苦手、でも酸辣湯は大好きにゃ
商品名から赤坂の文字がなくなりました。
苦手なビッグサイズですが、酸辣湯麺は好きですし前Ver.が美味しかったのでリニューアル版も購入してみました。
具はトマト、玉子、チンゲンサイ。
トマトはダイス状ですがかき混ぜていたらかなり溶けちゃいました。 -
たわけさん4 安定の中華三昧品質
赤坂店は移転のために一旦閉店したようですね。
移転先や営業再開時期はコロナの様子を見ながら発表とのこと。
具はたくさんのかきたま、チンゲン菜、ダイストマト。
鶏肉、タケノコ、シイタケあたりも欲しかったところです。 -
77_mukさん3 トマトの酸味・香りが期待するほどではなかったです。
トマトと酸辣湯のコラボということで、トマトの少し青臭い香りと爽やかな酸味、お酢のコクのある酸味と程よい絡みのコラボを期待していましたが、残念ながらトマトの風味と酸味が弱すぎだと感じました。期待しすぎたのかもしれません。
ダイスカットのFDトマトが入っていましたが、こちらも味にはあまり寄与せず。
酸辣湯としてはよくできていると思いましたが、「トマト」と冠するのであれば、もう少しトマトの主張が強いと良かったです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ：ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ：「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
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