明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺 カップ98g
発売日：7月8日
食べたい
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【中評価】「安定の中華三昧品質」 「たわけ」さんの「明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺」についてのクチコミ・評価
明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺 カップ98g
発売日：2021/10/4
‐ view 7
総合評価 4
安定の中華三昧品質
赤坂店は移転のために一旦閉店したようですね。
移転先や営業再開時期はコロナの様子を見ながら発表とのこと。
具はたくさんのかきたま、チンゲン菜、ダイストマト。
鶏肉、タケノコ、シイタケあたりも欲しかったところです。
麺は丸刃のノンフライ細麺。
ほぐれがよく、麺との絡みも良好です。
スープは酸辣湯。
後入れ液体スープに入っている香酢とラー油は単体ですと刺激的ですが、たっぷりのスープに混ぜるとかなり薄まります。
箸が真っ赤にならない酸辣湯。
酸味、辛味含めて大人しい味です。
とろみはもちろんあります。
単体で食べない限りトマトの存在は気付きにくいです。
トマトなしVer.の方が好みかも、と思いました。
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入手：購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2022年1月
投稿日:2022/01/24
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Anchu.さん
4 酸っぱ辛い
ノンフライの細麺
かやくはトマト、かきたま、青梗菜
ダイストマトはとろとろ甘い
青梗菜はシャキシャキ -
ぺりちゃんさんさわやかな酸味と辛み♡
明星食品 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺
379㎉
1. 麺
しなやかでスープとの絡みの良いノンフライ麺。 -
たわけさん5 辛いの苦手、でも酸辣湯は大好きにゃ
商品名から赤坂の文字がなくなりました。
苦手なビッグサイズですが、酸辣湯麺は好きですし前Ver.が美味しかったのでリニューアル版も購入してみました。
具はトマト、玉子、チンゲンサイ。
トマトはダイス状ですがかき混ぜていたらかなり溶けちゃいました。 -
プチパンさん4 明星食品 中華三昧 タテ型 ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺
ノンフライ麺で麺がつるつるでコシがあります。具はフリーズドライの角切りホールトマト、薄焼き卵、チンゲン菜が入っています。添付の特製ラー油を加えてから頂きます。スープは程よい酸っぱさと辛さがあります。辛いものが苦手な方でも食べれるお味でした。 -
77_mukさん3 トマトの酸味・香りが期待するほどではなかったです。
トマトと酸辣湯のコラボということで、トマトの少し青臭い香りと爽やかな酸味、お酢のコクのある酸味と程よい絡みのコラボを期待していましたが、残念ながらトマトの風味と酸味が弱すぎだと感じました。期待しすぎたのかもしれません。
ダイスカットのFDトマトが入っていましたが、こちらも味にはあまり寄与せず。
酸辣湯としてはよくできていると思いましたが、「トマト」と冠するのであれば、もう少しトマトの主張が強いと良かったです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
スープ : 爽やかなトマトの香りと芳醇なごま油の風味が引き立つ、鶏の旨みをベースに魚介の旨みを加えた酸味と辛味がクセになる酸辣スープ。
具材 : ふんわりかきたま、トマト加工品、チンゲン菜。
- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- 1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
ポークと魚介のうまみをきかせたシーフードスープに、唐辛子と粗びき黒こしょうでアクセントを加えた "辛うま" なスープ。
3. 具材
イカ、キャベツ、たまご、カニ風味かまぼこ、ネギ。
- 1. 麺
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