「伊賀屋食品工業」のクチコミ

4 買い物大好きな父が行ってくれるけど違うもの買ってきちゃわない様に偵察兼ねて付き添った時に未経験🔰メーカー発見！木綿が良かったけど値引だったので柔らかめ好きな父は欲しそうなので買ってみたら‥
寄せとうふやおぼろとうふは出来立ての大豆の味がしっかりと甘みあると美味しいけれど何せ私には儚すぎて腹の足しにならない😂のよね～
滑らか🍮よりホロリとろり‥お🍲にはとても入れられないわ!父は気に入ったらしくどうぞ存分に楽しんで貰えたみたい

4 京あげ
薄揚げより少しふっくら。
揚げた香ばしさ。
大豆の甘み。
じゅわっと美味しい。

京豆苑 京豆苑 やわらか おぼろ豆腐
少し前にいただいた同じメーカーのお豆腐が
スーパーのお安いお豆腐の割りには美味しかったので
おぼろ豆腐もいただきました。
ん～～。。。

さくらのお塩にもばっちり(〃艸〃)
伊賀屋食品工業
とうふ工房 京豆苑
まことのもめん
国産大豆100％使用。

伊賀屋 京豆苑 温めて食べるおぼろとうふ
スーパーで買える
おとうふと京とうふのおだしのセット。
お豆腐屋さんのおぼろ豆腐と比べると
かなり固めで、絹ごしみたいです。

4 伊賀屋食品さんの厚あげ
伊賀屋食品(京豆苑)さんの厚あげ、いつも購入している他の厚あげ各種と比べると少し小さめに見えますが、たまに行くお店にはこの厚あげしかなく比較できないので小さく見えるだけなのか、実際小さいのかわかりません。
小さく見えるのでいつもは他の厚あげを購入するのですが、お値引きされていたので初めて購入しました。
お料理に使う時は味染みか良いように厚あげはちぎって使うのですが、外側はいつも購入している他の厚あげより、やや固めに感じます。
煮ると柔らかくなり食べやすくなりました。

伊賀屋食品工業 京豆苑 もちもち 絹厚あげ
初めて入ったスーパーで
見かけた絹厚揚げ。
厚揚げは木綿豆腐、
絹厚揚げは絹ごし豆腐を

絹とうふ しっかりかため
​​​​​お豆腐屋の豊富な地方で家族はお豆腐屋さんの
お豆腐以外は美味しくないって思っていますが、
私はスーパーのお豆腐も私は結構好きなのも有ります。
この絹とうふも。。。

4 ずっしり！
ずっしり重い、巨大がんも！
2個入り¥138+税。
切らずにそのまま、おでんにドボン🍢
おでんの出汁を吸うと、さらに大きくなります💦

3 青い味
枝豆ペースト使用とのことです。
そのまま一口食べると、枝豆の味というより、なにか青い味で草のような、
例えは悪いですが新しい畳のにおいの味に感じました。
ちょっとクセを感じておいしいとは思えませんでした。

5 お豆腐と、京だしがおいしい～♪
「温めてたべるふわふわおぼろ豆腐」
京とうふのおだし付。とうふ工房、京豆苑のです。
見たことのない、お豆腐だったので、買いました。
この耐熱容器に、豆腐を移して、おだしをかけて、レンチンするだけです。

5 容器付きで、おいしい豆腐～♡
「温めて食べるおぼろ豆腐」
これは、生姜あんかけたれ付。
お豆腐すきなので、買ってみました。
京都のお豆腐屋さんです。

88円＋税
皮が薄めで中に空洞が無く、網目構造。比較的詰まってる方だと思います。
なので含め煮だけでなく、トースターで焼いて大根おろし乗せるだけでも美味しかった。
「ねぎみそ焼き」とか「チーズ焼き」とか、サッと1品に使えそう。常備品にしよ～。
原材料欄からピックアップ「大豆、植物油、人参、ごぼう、山芋粉、こんぶ、ごま」。

138円＋税
思った以上にエッジのきいた食感。
普通に絹ごし豆腐を買って、帰りしな落っことしちゃったらこれ位にはなりそうな…。
切り取った豆腐の薄い端がとろっと重力に負けて崩れる展開を期待していたが、しっかりしたもので、スプーンでなくてもお箸で不都合なく食べられた。
表記に「京風で甘めのおだし」とあるが甘めとは思わなかった。白だしや納豆のタレ程度の濃縮された塩気を感じた。

3 見たことない商品( ･ὢ･ ) ﾑﾑｯ
ついつい買ってしまう😅
知らないメーカーだと尚更w
なんの事はない豆腐ステーキセットです。
安い豆腐と手持ちのステーキソースで作れんじゃね？って買ってから思うw

6 際立つ食感
商品名はもちもちとなっていますが、もちもちがぴったりな表現ではない感じに思いましたが、この食感すごく気に入りました。もっちり、プルプル弾力のある豆腐の絹厚揚げで食感もおいしさに一役買っているように思いました。
味自体もおいしいです。
おでんに入れて食べましたがつゆの濃い味に負けず厚揚げのおいしさもしっかり感じられました。
焼いてもおいしいと思うので色々な調理法で使ってみたいです。

4 定番の厚揚げ
しっとり感は特に感じず定番の厚揚げという感じです。
中の豆腐部分よりも外側の揚げた部分の食感が目立つ感じです。
普通においしくいただけました。

4 特徴なし
なんか足らない。
味は普通です。
揚げはペラペラで薄味気味。
ご飯はパラパラでこちらも薄味気味。

4 ずっしり
値引き品で、半額で購入。
名前の通り、ずっしりとしたひりょうず。
中には細かく刻んだ野菜や昆布がたっぷり。
かぼちゃと一緒に煮たけど、煮汁をよく吸って美味しかったです。

3 生姜あんかけに定価は出せない
20パー引きだったので。
豆腐が特別美味しいとかいうわけじゃなかったですが、生姜あんかけは美味しかったです。
でも、それにしては値段が高いから、値引きされてる上で、生姜あんかけがどうしても今、すぐ、食べたい！ってならない限りは買わないと思います。
1食（138g）当たり