「高橋製菓（北海道）」のクチコミ

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上川2等測候所で記録された日本最低気温-41°Cをネーミングに、
極寒の凍てつく大地をイメージした香ばしい焼き菓子です。 スライスアーモンドで北の大地、ホワイトチョコレートで白雪と氷、
キラキラと輝くダイヤモンドダストはふやきで表現されています。
ほんのり甘い風味と、アーモンドの香ばしい味わいをお楽しみください。

3 #食欲の秋
水分持っていかれる系のパッサリ感、もふもふっ。
で、スライスして素焼きラスク風にしたら、味がぎゅっと詰まり、サクサクとして、おいしく食べられました。こっちの食べ方のほうが好き～

4 もふもふ！
水分とられる系！
懐かしい鈴カステラのザラメなしな感じです^ ^

6 日本最低気温－41℃が商品名の由来の北海道銘菓
北海道のお土産でいただきました。
袋から出すとキラキラと輝くふやきが目に入り一目でセンスの良さを感じます！
片側はキャラメリゼされたスライスアーモンド、もう片側はホワイトチョコレートに細かく砕いたふやきがのせてあります。
食べてみるとアーモンドの香ばしさ、キャラメルの香りよい甘さ、ホワイトチョコのコクのある甘さ、そしてサクサクの食感でとても美味しいです！

5 神秘的な雰囲気。
生協さんの年末年始のカタログで注文したお品です。
神秘的なパッケージの焼き菓子。
表面が真っ白で傾けるとキラキラ✨雪深い北海道の真っ更な雪⛄をイメージしているような気がしました。サクサク軽い食感。
メインの焼き菓子はクリスピーな食感でアーモンドの香ばしさを味わえました。

4 ダイアモンドダスト❄️の様な焼き菓子です
極寒の凍つく大地を☃️をイメージした焼き菓子 氷点下41°です。
近所のプチ北海道フェスで購入です。
ロマンチックな雪柄❄️の包装紙で、買わずには帰れませんでした。
三層になっていました。

4 軽くて食べやすいです
コーヒー味のお菓子、スイーツ好きです。こちらはおすそ分けでいただきました。
高橋製菓さんのカフェテリア、パッケージには
「『カフェテリア』はコーヒーのほろ苦さを味わっていただくため、甘さをおさえたクリームに濃縮コーヒーをふんだんに使いました。」
クッキー生地は軽いタイプの絞り出しクッキー。コーヒー風味です。

5 ビタミン補給✨
北海道人だからって食べてなかったけど北海道人だからこそ食べようと思い購入しました😍100円です✋
開けると卵黄と蜂蜜の独特なカステラの香りが…💛
ずっと何時間も嗅いでたくなる匂い…😍笑
生地は手で潰れるとかは全くなく、しっかりとした固さです✨

2 飲み物無いと大変w
ミルクカステーラは食べたことあったんですけど、これはお初でした！
外側フィナンシェみたいにしっとりしてそうだったんですけど、食べてみると中身が凄いスポンジみたいに唾液を吸い込んでいく笑
これは牛乳にひったひたにしないと大変笑

6 この優しい味は好きだな～
ミニストップの北海道フェアが開催されていたので急いで購入してみました。
結構パサパサしているので食べるときは飲み物と一緒がイイよと聞いていましたが、想像していたよりも食べやすい感じの焼き菓子でしたね。
あと甘さも控えめなのでどの年代の人でも食べやすい味ですよね。お値段も108円なのでお財布に優しいですし、日持ちもする点が一番魅力的だと思いました。
このお菓子が食べれる北海道の人が羨ましいです。売り切れる前にもう一度購入しようと決めました(*´▽｀*)

カフェテリア(๑´ㅂ`๑)
高橋製菓 カフェテリア
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
ほろにがいコーヒーの味と
クリームをミックスし、

5 ビタミンカステーラ？！
レトロなパッケージに惹かれて購入してしまいました。パッケージはビタミン入りを強調していました。
何となくパサパサしたケーキかなと想像しましたが、思ったよりもパサパサ感は少なかったです。素朴な優しい甘さのスポンジケーキのような感じです。本場長崎のカステラとは全く別物ですが、ふんわりと優しく美味しいお菓子でした。
北海道のソウルフードみたいですね。
同じく北海道のミルクカステーラと見た目は似ていますが、こちらがパサパサ感は少ないと感じました。

5 優しい甘さ
TVで紹介されていてずっと食べたかった。近所のスーパーで発見！！ひもちがするのもありがたい。値段もお手軽でうれしい。しっとりふんわり優しい甘さでおいしいです。わたしてきにはもっとあまさひかえめがいいな。大人から子供まで親しまれる味。どこか懐かしいような。安いのでお土産にもいいですね。

昭和なレトロさにもそっとほっこり(=^ェ^=)
ミニストップの北海道フェアでずいぶん前に買いました。
ビタミンカステーラ。
その名の通り、ビタミンB1、B配合されています。
冷凍していただきました。

4 素朴なお味とモソモソ…切ない誕生秘話があるのね(´-ω-`)
ミニストップさんのポテさつまを買いに行ったときに北海道フェア？入口近くの棚に置かれ迷いましたが購入してみました。
こんがり焼き上げられ香ばしい焼き色で、長方形で厚みは2㎝強と割りとボリュームがあります。
取り出してびっくり!!
柔軟性が弱くドライテイストさに不安感が…。

4 安倍ちゃんも大好き
すんごいレトロなの発見。
北海道の会社。
道民はお馴染み？？
ミニスト焼き菓子の片隅にひっそりと並んでた。

4 素朴な味
お土産で有名なしっとりした長崎カステラとは別物です。
「カステーラ」テとラの間にー（長音）があるこちらの商品。
昭和を彷彿させるシンプルすぎるパッケージ。
両親の話によるとかなり昔からあるそう。農家の出面？のおやつに出たとか・・・

4 懐かしい感じ
スーパーで北海道フェアをやっていたので発見しました。
生地はパサパサしているのですが、それが魅力の商品かも。値段もお手頃でした。
また出合ったら買いたいです。

4 なんだかとっても懐かしい
初めて見たメーカーさんですが検索を
したところ北海道の製菓メーカーさん
なんですね！
名前の通りカステラでしたっっ（笑）

5 なんか好きだ
カステラというよりスポンジケーキ。
道民じゃないけど懐かしい。
パッケージも味もなんかほっこりして好き☆