セブン＆アイ セブンプレミアム チョコホイップクリームが入ったクロワッサン
発売日：2月6日
食べたい
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- 価格：246円
【高評価】「珍しいカルダモンのパンが売っていた。 カ...」 「もぐちゃか」さんの「タカキベーカリー 北欧風カルダモンロール」についてのクチコミ・評価
タカキベーカリー 北欧風カルダモンロール
発売日：2024/12/1
‐ view 19
総合評価 5
珍しいカルダモンのパンが売っていた。
カルダモンのパンは去年の夏スコーレブローを食べたきりじゃ。
あれもノルウェーのお菓子をアレンジしたものじゃった。
このパンは、2種類の風味の異なるカルダモン入りのフィリングを巻き込んで焼き上げたそうじゃ。
フィリングにはカルダモンと相性の良いレモンミンチを加えてあるそうじゃ。
爽やかな味わいがなかなか良い風味じゃ。
甘すぎないデニッシュのようなパンで、ほんのり甘さがあるおいしいパン。
そのままでもふんわりしたパンの良さを味わえるが、ほんの何秒かレンチンすると焼きたてのような風味豊かな味が楽しめた。
シャリシャリしたパールシュガーのトッピングが程よく甘さを与えていいアクセントになっているのう。
カルダモンとレモンミンチの香りが優雅じゃ。
おすすめのホットコーヒーが飲みたくなるようなスパイシーな香りのパンで、また食べたくなるような味であった。
ーーカルダモンとは？
スーッと抜けるような爽やかさと、ふんわり香る柑橘類のような甘い香りが交じり合ったような香りが特徴。「スパイスの女王」とも呼ばれ、一般的にはカレーやチャイに用いられていますが、北欧ではお菓子作りに欠かせないスパイスのひとつです。ーー
大きさの割にカロリー低めなところも嬉しいところ。(249kcal)
大きさを書いた紙を見失ってしまったが、大体11センチぐらいだったと思う。
厚みは4センチ以上あったと思う。
高いスーパーで買ったので値段は高めじゃった。
イオンでも売って欲しいのう。
税抜き160円
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入手：購入品/スーパー/北野エース
食べた日:2025/01
投稿日:2025/01/17
コメント一覧 （6件）
このクチコミへコメント
- ぷーさん
カルダモン好きだったんだよね。
じゃあ、これおすすめじゃ。
けっこうスパイスの香りしてておいしかったよ。
パールシュガーも乗ってるから少しだけ温めるのがおすすめじゃ。 -
By もぐちゃかさん2025/01/18
- これ今日イオンでみつけて買おうと思ったんだけど、レモンピールが使われている事に気付いてしまって...
皮にがてなんだよね (/ω＼)結構存在感あった？？ -
By こつめかわうそさん2025/01/18
- こつめさん
あんまりわかんないかも。
でも他のレビュアーさんの口コミ読むとどうなんじゃろう。
気になるならよしといたほうがいいと思うよ。 -
By もぐちゃかさん2025/01/18
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ハムの国さん
5 カルダモンに惹かれて購入〜！
最近スパイスを使ったスイーツやお菓子がおいしいことに気づいたので、カルダモンロール買ってみました🫶
香り高いスパイスカルダモンをスイートな生地で…と説明にありますが、スイートな生地はほのかに甘さを感じる目の詰まったデニッシュ生地？でした。この生地がとても美味しいです。パン生地自体が良い香り。
パンにカルダモンとレモンピールが巻き込むように練り込まれています。フィリングの量はそんなに多くは無いのですがカルダモンの良い香りが広がり、レモンピールの甘味と苦味がアクセントになりとっても美味しいです😳半分トーストしたのですが，トーストするとパンはさっくり美味しいけどフィリングの風味が落ちるので常温で食べた方が好きでした。
パールシュガーの食感も良くて気に入りました！
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