【高評価】「もちもち歯応え麺」 「Mk3」さんの「エースコック 新・茹でたて名人 醤油らぁ麺」についてのクチコミ・評価
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エースコック 茹でたて名人 コク醤油らぁ麺 カップ76g
発売日:2013/9/30
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総合評価 6
もちもち歯応え麺
味噌味でやや戻り不足を感じたので、意図的に5分半くらい待ってみました。
このほうが食感は向上します、やはり幾分硬めですが、もちもちでしっかり歯応えという今まであまり見ない食感が味わえます。
スープは粉末と調味油、油の袋が大きめで液面がほぼ油で覆われるタイプ。脂くどい程では無いですが、醤油味中華そばとしてはこってり感があります。スープ自体はダシの甘みのあるマイルド系、醤油もまろやかなので、塩気の割にショッパイ印象がない。
太くて存在感の強い麺が味・食感とも前に出ているものの、それなりのコクのあるスープでバランスは取れています。麺が強いのに勝ち過ぎてないのは面白い。
名称通りに麺を味わえる造りですね。
具は小さいチャーシュー、メンマ数片、ナルト、ネギ。これらは量・質とも申し訳程度。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2013/10
投稿日:2013/10/11
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この調味油のにおいと味のせいで
なにもかも味が消されている感じがして
ごめんなさい。おいしくないです。
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レビュアーさん6 ラーメン屋さんの醤油ラーメンにもう一息
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚をベースに香味野菜を効かせた味噌スープ。
3. 別添
辛みと味噌感を加える「特製辛味噌」。
4. 具材
キャベツ、ダイス肉、コーン、にら。
- 1. 麺
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- 1. 麺
ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚の旨みにガーリック、ジンジャーを加えた豚骨醤油スープ。
3. 別添
豚の旨みと醤油の香りを加える「特製豚旨オイル」。
4. 具材
チャーシューチップ、背脂加工品、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚の旨みにガーリック、唐辛子、キムチを加えたパンチとコクのある辛旨スープ。
3. 別添
豚とキムチとガーリックの香りを加える「特製豚キムチオイル」。
4. 具材
ダイス肉、キムチ、ねぎ。
- 1. 麺
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