【高評価】「リゾットに( ´ ▽ ` )」 「minazo-」さんの「アサヒ　ほたてのクラムチャウダー」についてのクチコミ・評価

3 さっぱり
寒かったので飲みました。
袋を開けると意外に大きい四角のフリーズドライ。マグカップだと縦にしないと入りません。そのため、お湯を注ぐ時に上と下とで時間差ができてしまいました。
口当たりはあっさりしてます。パンに付けて食べるにはサラサラ過ぎてパンにからみません。あまりクラムチャウダーを飲まないので、こんなものなのか、分かりませんが、コーンスープのような、まったりしたスープを想像していた私には、水っぽかったです。もう少しお湯の量を控えれば良かったかな。
味も何だか淡白でパンチがありませんでした。具は小さい四角いものが入っていますが、これが帆立なのかな？少しかたかったです。

5 貝の旨みとまったりクリームのハーモニー。
アマノフーズさんのフリーズドライ状即席スープの新作として並んでいたのは洋風スープの定番、クラムチャウダー。こちらのメーカーでは初めて見るタイプのスープだったので手にしたものを頂きました。
スープベースにも具材にも帆立貝柱を用い、じゃがいも、きのこ、玉ねぎを共に加えた具沢山なスープ。
生クリームと牛乳を合わせた濃いめの乳素材が固形状からも見て取れるスープにお湯を注ぎ入れてかき混ぜた後に一口試食、湯気と共に立ち昇る魚介系の風味豊かな香りが嗅覚を擽ります。
味わいはまろやかでクリーミーなスープが先ず口内を覆い、次いで旨みを抱えた貝柱がスープと絡んで噛み締める度に甘いエキスを溢れさせるおいしさです。