【中評価】「コッテリ辛い🔥🔥」 「レビュアー」さんの「新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 辛口」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
コッテリ辛い🔥🔥
辛〜い麻婆豆腐が食べたい!と父がいってたので、ふつうのレトルトの辛口じゃ面白くないと思い、『辛さほとばしる!』のネーミングに惹かれて購入してみました。
大抵、カレールーでも激辛🔥ってついてても、市販で売られてるくらいだから、食べられないほど辛いのに当たったことないし🙄
ひき肉プラスで作ってみました。
色がすごい!
黒っぽいソースにラー油がコッテリ。ひき肉も割と入ってました。
ホントに辛い🔥!濃い!
後からピリピリじわっと辛さが広がります😵
豆板醤よりオイスターソースが効いてる感じ。別袋の山椒をかけると、さらにピリピリ〜
これは家庭では出せない味。まぁ旨調味料いろいろ入ってるから、辛いだけじゃなく味は良いです。
祖母は完全にヒイてましたが…
たまーにはいいかな😋
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2018/04
投稿日:2018/04/09
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祐也ちくわさん4 四川の辛さ 花椒が効いた麻婆豆腐で
挽き肉もたっぷり
美味しい麻婆豆腐でした。 -
Anchu.さん4 まあまあ辛い。
でも旨辛。
別添の四川山椒が香りがよくてピリピリ。
#夏の終わり -
踊る埴輪さん6 簡単調理なのにめっちゃ旨い!
自分は麻婆豆腐大好きなのに、何故か食べたこと無かったこの製品。
新宿中村屋の監修商品で、かなり人気が高いようで。
ちなみに姉妹品に豆腐入りのレトルトもありますが、この商品はあくまで自分で豆腐と葱を追加して作る麻婆豆腐の素です。
また同じ中村屋の麻婆の素でも5種類味がありますが、今回は「辛さほとばしる」というタイプです。 -
fyskさん6 下手なお店のものより美味しくて手軽
随分前にTVで取り上げられて以来すっかり虜です。
今までとろみのついた麻婆豆腐しか食べたことがなかったので、衝撃がありました。
お店で食べる物より、美味しい気がします。
結構辛いので辛い物好きな方にオススメ。 -
felidaeさん5 もうちょい
山椒は別添です
パウチ部分の辣味はそこそこだけど、別添えの麻味は頼りないと感じました
麻味好きなんだけどね -
MICKYSさん7 陳健一レシピに迫る美味
いつもはYOUTUBEでみつけた陳健一さんの看板メニューの麻婆豆腐レシピ通りにつくって食べているのですが、結構手間暇かかります。
今回、元祖インドカレーで有名な中村屋さんから、麻婆豆腐が販売されているのを知ってあのカレーの美味しさからしてきって相当なものと期待して入手、早速作って食べてみました。
結論から言うと期待を裏切らない美味しさで、陳健一さんレシピに迫るほどの美味しさのレベルです。中村屋さんが厳選した素材で本気で作られたものだとおもいます。
陳健一レシピもこの動画どおりに作るとすごくおいしいのですが、結構手間がかかりますしいろいろな素材買い集めるのも結構大変です。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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