【高評価】「もうちょっと堅くてもいい」 「うめ甘」さんの「オハヨー　卵と牛乳たっぷり　堅めの焼プリン」についてのクチコミ・評価

もうちょっと堅くてもいい
最近では珍しいとろけていないカスタードプリンです。
卵を蒸し固めたしっかりとした形と食感が特徴。
卵と牛乳の風味が強くてとても美味しい。カラメルは液状で特徴のないごく普通の味。
確かにとろける系に比べれば堅いんだけど、でも思ったよりは柔らかかったのでちょっと中途半端な印象でした。
味は良かったけど、これならとろけるプリンの方が好きだなあ。