【高評価】「ショコラティエ監修　濃厚チョコレートプリン」 「ミヌゥ」さんの「ＨＯＫＵＮＹＵ　ＴＨÉＯＢＲＯＭＡ　ショコラプリン」についてのクチコミ・評価

ショコラティエ監修 濃厚チョコレートプリン
テオブロマ ショコラプリン、食べるのははじめてです。
日本のショコラティエ、土屋公二さんの監修なんですね。

商品説明は「日本を代表するショコラティエでミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマのオーナーシェフ土屋公二氏監修によるタイアップ企画。（ショコラプリンとしては第10弾になる）厳選した2種のチョコレートをブレンドすることで、より濃厚で奥深い味わいを表現致しました。北海道産の新鮮で良質な生乳を35%使用し、素材本来の味わいを生かしつつ、おいしさのベースとなるチョコレートとの絶妙な相性の良さも追求したショコラプリンです。開発者のこだわり、2種類のチョコレートを使用することで、濃厚な味わいを表現しました。」

予想より濃厚なチョコレート味で、食感も一般的なプリンとは異なる感じ。原材料に卵が含まれていないようで、チョコレートと牛乳を寒天で固めてあるのでこの食感なのかも。
卵が含まれない分、チョコレート味がより濃厚です。
チョコレート濃厚で美味しかったです。

HOKUNYU
THÉOBROMA ショコラプリン
カップ90g
¥98税別（セール価格）

原材料名生乳（北海道産）、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、乳製品、寒天、デキストリン／増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)