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日本を代表するショコラティエ監修!大満足な濃厚ショコラプリン☆
函館を拠点とする乳業メーカー・北海道乳業さんの「テオブロマ THÉOBROMA ショコラプリン」の紹介です。日本を代表する、日本屈指のショコラティエであり、味覚の魔術師とも呼ばれる土屋公二さん監修で、今回のこちらは第11弾のコラボ商品。きらびやかで、高級感のあるパッケージからもその気合いが伝わります。
内容量は90g、1個当たり133カロリー。スプーンを入れた途端にわかる濃厚さ、食べてみると想像以上の重厚感!テリーヌを思わせるくらいのねっとり感はありつつも、プリンの舌触りのなめらかさも健在。ショコラティエ監修とだけあって、しっかりとカカオの苦みや酸味も感じられます。そこに加わる生乳で、味にまとまりが生まれ、なんとも完成度高く、本格的なショコラプリン!この濃厚さと満足度で、意外とカロリーが低いのも嬉しいポイント。
期待は高かったのですが、その期待をはるかにこえる美味しさでした!この満足度でスーパーだと価格は110円程度。期間限定販売なので、お早目の購入を!土屋さんのお店も都内にあるので、そちらも伺いたくなりました!(^^)!