【中評価】「激辛ペヤングを薄くした印象」 「Mk3」さんの「明星食品　すこびる辛麺　激辛焼そば」についてのクチコミ・評価

激辛ペヤングを薄くした印象
先行のペヤングと印象が似ているのでどう差別化してくるかと思っていたんですが。
辛さの下地に甘さとダシがあり、辛味の次に立つ味わいが甘さである点、全体な風味等がすごくペヤングそっくり、差別化せずストレートに模倣してきた。

但し甘さ等の味要素が比較すると薄め、辛さもあそこまで酷くないし、全体に薄めにして、その分量を増やしたというか。
下地味が薄くなったのはマイナス。強過ぎる辛さが薄くなったのは一応プラスかもしれませんが、それでも相当に辛過ぎるのでそっちは意味無いかな。

大盛りである意味がよく判らない、そもそも味として辛過ぎるのを前提にした商品を沢山食べて嬉しいのかっていう。
辛いものは好きだけど、過度な辛さはうまさの邪魔になるからどうも。

麺はやや細め、それなりのコシがありますが、普通の焼きそば向けフライ麺。
具はキャベツのみ、量も少ない上に細かく、大盛り麺のなかで存在感なし。

・・・どうせコピーするなら、辛さは食っておいしい程度に留め、下地味は濃いまま、つまり同じペヤングでも「ちょい辛」のコピーにしておけば、独自性はなくても高得点付けたのに。うまければいいんだし。