味の素 Cook Do 黒酢酢豚用 箱130g
発売日：8月24日
食べたい
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【高評価】「やっぱりチキンがいいですね」 「degoni」さんの「リードオフジャパン ＰＡＴＡＫ’ｓ コルマ カレーペースト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
やっぱりチキンがいいですね
ティッカマサラで豚肉で失敗したのでこれはチキンと玉葱で作りました。
300Gのチキンはやはり二人で食べてもボリュームがありすぎでした。
自分好みの酸味の利いたおいしいカレーになりましたので次回は半量程度のチキンに温野菜を加えて作ってみようと思います。
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食べた日:2013/07
投稿日:2013/07/08
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クチコミを見て、ココナッツミルクで作りました。ココナッツミルクとの相性は良いと思います。作っている途中の香りは本当に良かったけど、食べてみたらやっぱりすっぱかったです。ヨーグルトっぽいすっぱさかな･･･。
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
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