「北菓楼」のクチコミ

6 会社の上司からの北海度土産に頂きました。
この開拓おかきのシリーズは、どれを頂ても美味しいです。
今回は、初めてこのえりも昆布を頂きましたが、昆布がぱりっぱりで美味しい。
まぁ、無論、オカキも美味しいのですがね。
ベーシックな、この昆布、なかなかの美味しさです。

6 会社の上司からお土産で頂きました。
北海道に行くなら、何が良いかとのリクエストがあったので、こちらの開拓オカキをお願いしました。味は何を頂いても美味しいものばかりなので、なんでも良かったのですが、ホタテの珍味？らしきものも入っているのがちょっとしたアクセントになっていて美味しかったです。
カラっと上がった塩味のおかき。まぁ、クセになるのであっという間に完食してしまいます。
大事に頂きました。

5 頑張ってますね
昔から三笠へ行けばお土産にシュークリームを買っていました
昔はまだこれよりももう少し大きくてΣ(ﾟДﾟ)ビックリするぐらい美味しかったです。
今は原料も高くとても努力されていますね。でも惜しい、昔はバニラビーンズの粒粒が入っていたのに今は香料に変わったようですね。
でもおいしいです企業努力が伺えます

5 大人のブッセ
指で掴んだら跡がつくほどふわふわのブッセにホワイトガナッシュクリーム。レーズンが程よく入っています。チョコレートと同じく、ガナッシュというよりはバタークリームのような固さで、油脂感あり。少し室温におくと柔らかくなって食べやすいです。レーズンに洋酒が使われているようで結構がっつりお酒を感じます。チョコレートも美味しかったですがバターサンドが好きな方はこっちが好きかも。

4 ふわふわブッセ
指で掴んだら跡がつくほどふわふわのブッセにチョコガナッシュクリーム。チョコレートはビターとも甘めとも言えないちょうど中間のような感じです。ガナッシュというよりはバタークリームのような固さで、油脂感あり。少し室温におくと柔らかくなって食べやすいです。もう少し滑らかなクリームだと尚良いと思いましたが美味しかったです。

4 サクッと美味しい(^ ^)
北菓楼さんから発売されています、
はまなすの恋(ミルクチョコレートウィッチ)
バレンタインのいただき物なんですが、
登録あると思ったらホワイトチョコレートの物でしたので新規登録しました。

6 サックリ生地にたっぷりクリーム。
北海道の老舗菓子メーカーの北菓楼さん。バウムクーヘンやシュークリームで有名なお店ですね。今回はシュークリームを購入しました。
外側の生地はパリっとサクッと香ばしく、中にたっぷりと入ったクリームは円やかで濃密・濃厚。お口のなかでとろけてゆく上品な甘さに虜になりました。
バウムクーヘンも美味しかった、シュークリームも美味しかった。
甘い物ではないけれど開拓おかきも美味しかった。どれもこれも美味しかった。

5 ザックリ香ばしい揚げおかき。
北海道の老舗菓子メーカー北菓楼さんのお品になります。
開拓おかきシリーズは北海道産の海産物を生地に練りこんだ小粒のおかきです。期間限定品を含めて7～8種類位はあるのではないかと思われます。見た目は小さいのですがザックリと歯応えがありますね。
今回は増毛甘エビ。程よい塩気が効いた香ばしいおかきをバリボリ噛みしめていくとエビの香ばしさを感じます。おかきの中に口休めのシート状の珍味が入っていて、こちらは渋めの色合いで柔らかめお味はしっかりと濃い口です。
北菓楼さんはバウムクーヘン、シュークリームなどの甘い洋菓子の他にも、塩気の効いたお菓子もあるので、甘党さんじゃなくても足を運びたくなりますね。

5 サクっと香ばしい。
サクっと香ばしい揚げおかきです。縦長の半透明の袋に小粒のおかきがゴロゴロと入っていて帆立の耳の珍味がアクセントになっています。
小粒のおかきですが見た目よりもざっくりと歯ごたえがあり、塩気が効いていました後味に仄かな帆立の風味を感じます。帆立の耳の珍味もパリパリ食感で香ばしく後を引きますね。甘い物が苦手な方へのお土産にもいいですね。

6 しっとり、外側はじゅんわり♡
主人の弟さん夫妻が北海道旅行に行ってきたとのことで、主人のご両親を介してお土産をいただきました♡
北菓楼のバウムクーヘンだなんて嬉しすぎる♪♪
大きめ、厚めのバウムクーヘンがワンホールどーーーん！！！贅沢☆
今朝、切り分けて朝ごはん代わりにいただきました。

5 大好きです！！！
北菓楼のシュークリームは全部食べてますが、イタリアンミラノシューが本当に大好き！！！！
一個売りしてないのが辛いんですけど、マラサダみたいなモチモチの揚げドーナツ生地に美味しいカスタードクリームがたっぷり入ってて本当に美味しいです。
夕方になると売り切れてたりするので本当に人気商品だと思います。

3 なかなか出会えないレア品
開店前から並んで整理券貰えないと買えないレア物ですが
味は通常商品と変わらないのでかなりお得です！

3 もちもち＋たっぷりクリーム＝最強
北菓楼のシュークリームシリーズは全部好きなんですけど、
これは生地が本当にもっちもちしてます！！！じゃがいも粉とか使ってるんじゃないかってくらいかなりもちもち！！！！！
コンビニのモチモチシリーズよりも全然もちもちしてます。
そして重たいたっぷりクリーム！

4 北菓楼のシュークリームはどれもおすすめ
北菓楼って全体的にリーズナブルでしかも量もあって美味しいので
道産子でもよく利用するお店だと思います笑
中でもシュークリームシリーズはどれもクリームがたっぷりで
クリーム飲み物だと思ってる私にとってはかなりおきに入りですw

3 しまえびも季節限定で出ます
甘海老は通年販売ですが、季節限定でしまえびもでて、これが結構人気商品だったりします。
食べ比べしたんですけどあまり違いはわかりませんでした笑
どちらも安定して美味しいので食べ比べしてみるのもおすすめです。

5 エビの香ばしい香りが（ ＾ω＾）・・・。
駅ナカのコンビニで手に入れました。サクサク香ばしいおかき。
見た感じは素朴なデザインの袋に小さい粒のおかきがゴロゴロ入っていて田舎のお菓子って印象。
見た目ほど油っぽさはなく絶妙な塩加減とエビの香ばしさが食欲そそりますね。

5 たっぷりの餡
北海道のお友達から頂きました。
しっとりとしたパイ生地にかぼちゃの餡がた～っぷり最高でした～。

5 北海道物産展で！
先日、百貨店の北海道物産展にて限定250個で販売された北菓楼さんのパイシュー！1時間列に並びゲットしました！
パイシューが苦手な私でしたが、持ち帰り食べてみると、パイ皮も全く重たい感じもなくサクッと切れて程よい甘さのクリームもたっぷり！！バニラビーンズは入っていませんでしたが、とても上品なお味ですごく美味しかったです！
北海道物産展は何かとお高めですが、
このシュークリームは3つで540円とかなりお手頃！

7 北菓楼に行ったらぜひ生菓子を！
北海道旅行でいろいろなスイーツを食べましたがこれが特においしすぎて2日食べました笑
北菓楼といえばおかきが有名だけど、もう古い！(失礼w)
店内にはおいしそうなスイーツがずらっと並んでます。
冷蔵なのでお土産には難しいですが、この独特な食感といっぱいのクリームぜひ食べてほしい！

5 後引くうまさ
空港やお土産店に置いてある商品です。甘エビ、烏賊、昆布など北海道近海の海産物を用いた揚げおかきです。地味で素朴な感じの袋入り。半透明で中身透けています。
開封すると香ばしい香りが充満します。小粒な見た目に反してザックリと歯ごたえがあって、結構塩味が効いている濃厚なお味。口休めに帆立の耳の珍味が入っていて、実を言うとこの 帆立の耳 目当てで帆立味をセレクトしていたのです。
店舗ではお土産向けに詰め合わせ用の箱が用意されていて、好きなお味を選んでお土産にできるようになっていました。甘い食べものが苦手な方へのお土産としておすすめの商品だと思いました。

6 バームクーヘンはしっとり派って方にお勧め
箱を開けたら甘～～い香り 洋酒？っぽい香りに包まれます。黄色味強めの色調。
一言め、しっとりしている。二言目、密度があり、ずっしりしている。
スーパーの洋菓子、洋日配売り場のバウムクーヘンではこうはいかない。土産物の高級品はやっぱ違いますね。
包丁を入れてみると、ケーキのようにするっと入刀、スーパーのもののようにパサパサと生地が崩れ落ちることはありませんでした。焼き色が付いた外側のグレースの部分が若干ジャリっとした感じはありますが、中身はしっとり、素手でつかんだら手に油分、水分がつく位。お口の中に入れても粉っぽさはまったく感じ取られず、じゅわ～っとした食感。卵の味がほんのり効いた優しい甘さ。濃厚なんだけどクドくはない。後引く、後引く。

6 出会ったことのないバームクーヘン
ずっと気になっていて北海道展でげっと！
大泉洋がテレビで紹介してたりしますよね。
袋を開けるとふわっと甘いと、何か分からないお酒の匂い。
おいしいバームクーヘンと言えばしっとりずっしり、と思ってましたが、こちらはほわんほわん！でも重みはあるから不思議。一層一層が少し厚みがあり空気も含んでいるので、するするっと簡単にきれいに剥けます。

4 期待が高かったかな
開封直後の匂い。
カステラー！
香りだけで卵とハチミツが感じ取れる。
味はやはりカステラに近いが、

6 おかき
歯にくっつきまくっても、なかなかのお値段だぜ～と思っても、食べてしまうのがこのおかき。色々な味が出ていて、味見もさせてくれるので、選べますが、食べていると、どれがどうだったかわからなくなってきますね。えび、いか、たこ、こんぶ、たらこ、さけ、ほたて、などなど。どれもじんわりしみじみ美味しいです。見かけると買ってしまいます。賞味期限は短めなので、さっさと食べてしまうのがよいのでしょうね。くせになるので危険ですね～。

6 しっとり(*^_^*)
しっとりした生地で 大好きなバウムクーヘンのひとつです
本場のどっしりしたのが好きな方には ちょっと違うかな ふわっとしてます(*^_^*)
私は どちらも好き(*^_^*) 本場のようなものでしたら ユーハイムの神戸本店限定注文のバウムクーヘンをぜひどうぞ(*^_^*)
焼いたパティシエの名前も添えられてくる美味しい逸品です(*^_^*)

6 また食べたくなる
香ばしくて美味しいですね。風味がよいです。色々な味が出ているので、それぞれ試しています。どれも美味しいですね。見つけると買ってしまいます。お安くはないけれど、美味しいのでつい毎回買ってしまいます。毎度、めちゃくちゃ歯にくっつくのですが、それでも食べてしまいます。開けると、あっという間に食べ切ってしまいます。北海道展をやっていると、必ずこれを探してしまいます。

5 これ！すごーい！
お土産で何度か頂いて、美味しさにビックリしました！
コロコロしたおかきわサクッとほろっとしていて帆立の旨みが噛むたびにしっかり味わえます！
さすが海野幸が美味しい北海道だからだせる味なのかも！
そしてなんといっても、ちっちゃめに入ってる帆立のヒモが一番のお気に入り！！

5 ふ・つ・う
いたって普通のバームクーヘン。
北菓楼だからって特別ではない。
どちらかというとぱさっとしてて、しっとりではない。
他のお菓子のほうがずっとおいしいのでお勧め。

5 食べすぎちゃう・・・
油っぽくなくておいしいのでいつも食べすぎてしまいます。
おいしくて大好き。
ホタテのひもが一緒に入っててうれしいです。
たくさん入っててもすぐになくなります。

5 油っぽくない
不思議と油っぽくないので、いつもおいしいなと思っています。
甘エビ味のおせんべいていうよりは塩味って感じでしょうか？
たくさん入ってるけど、すぐになくなってしまいます。

6 チーズ好きには堪らなぁい！
ポンデケージョのような生地で、ものすごくチーズをかんじます☆これは、かなりおすすめ♪もっちもちのしょっぱい生地が中の牛の味濃厚なカスタードクリームにすっごいマッチ！！！めちゃおいしーい♪
かなりボリュームあるので、食事後にはきついです(笑)

4 風味、旨味が強く口当たりほんのりと美味しいおかき
袋を開けると濃い香りが漂う。おかきの大きさや形状も食べやすく丁寧な仕上がりで好印象。
パッケージには『北海道産の糯米にこだわり、日本海有数の漁場「増毛産の甘エビ」を』などと書かれている。
確かにこの優しい風味は北海道産の糯米を感じさせる。
価格がやや高いが、この風味ならば納得の範囲と言ったところ。おやつとしてたまに購入したい。

5 どの味も美味しいー♡
北菓楼さんのおかき、こちらのお味も美味しいです！！！
魚介の旨味が他のものとは比べ物になりません♪((*ﾟﾟ∀ﾟﾟ*))
相変わらずおかきのキメも細かくて、さくっふわ～
油っぽさやしつこさありません！

6 神おかき！
これすっごい美味しい！大好きです～～♡
北海道物産展で家族が買ってきてくれました。
人工的ではないほたての風味がしっかりします！
カリカリの干し貝柱もおかきと一緒に交じって入っているのも、ここのおかきならではですね(*´ω｀*)

6 普通にバームクーヘンだった
北海道のお土産に買ってみたが、食べたら普通のバームクーヘンだった。
美味しいのは美味しいのだが、ここで口コミとして書くほどの物では無かった。
北菓楼って私は知らなかったが、北海道ではわりと有名な企業なので買ったが、土産の下調べが必要ですね。

4 この食感がクセになる？
北海道物産展で買いました。
前にカヌレを食べたのはいつだったかな。。。15年くらい経ってるかもしれないので
他との比較はできませんが、、
表面は硬くて、中が弾力あってねっちりとしてて食べ応えありました。

4 しっとりチョコクッキー=^^=☆
北華楼のクッキーより
『もりりん』チョコです。
試食で食べたら、しっとり柔らかくチョコの味がしっかり！
どうせお土産向け…と甘く見ていましたが、意外にちゃんとチョコの苦味&甘さが◎

5 凄いです！
あまりバウムクーヘンが好きではなくて
自分で買って食べることはないのですが
お土産で頂いたので食べてみました！
周りは凄く美味しいから食べてみてー！

6 おいしかったです。
ほどよい甘さでおいしかったです。砂糖が薄く固まったようなしゃりしゃりとした不思議な口当たりがありました。生地はやわらかく、ふんわりと軽い感じで、食べてもそんなにお腹にひびかないので、気を抜くと大量に食べてしまいそうです。

6 おいしかったです。
シュー生地は塩味が強めで、もちもちとしていました。中にはたっぷりのカスタードクリームが入っていて、甘さ控えめでおいしかったです。とにかくボリュームたっぷりで、お腹がいっぱいになりました。

7 にやけます^^
こりゃ旨い！ さすがHOKKAIDO！

7 不揃いだけど味は確か！
デパートにて限定発売☆
並びました～
整理券を貰ってしばし…すごい行列です。
形は不揃い。

6 開拓おかきに使われた素材は幸せ
帆立がよく再現された帆立味は珍しくないけど、ここまで素材が大切にされたものは滅多にない。広がるのは"いかにも作りもの"ではなく、自然に近い味わい。しっかりしていながらも強烈すぎない帆立味が、質の高さと枝幸産へのこだわりを感じさせる。
道産餅米で作られた生地はふわっとキメ細かく、さくっと心地よい。柔らかながらも軽くはなく、噛めない淋しさは一切ない。砕いたお餅を揚げたようなガリッとした堅さとは違うけど、他にはない繊細で不思議な食感を楽しめる。
たまに現れるカリカリなホタテのおつまみも嬉しい。これだけをたっぷり食べたいと言う人が多いこと間違いなし。
初めて枝幸産帆立を食べたとき、さっきまで生きて貝殻を開閉してた活きの良さもあり、「今まで食べたのは帆立じゃない」と思うくらい感動した。今回はそこまでいかないものの、北菓楼によるこだわりの製法も手伝い、今までの帆立味とは違う質の高さを感じる。

7 シェフを妬ませるバウム
有名なバウムクーヘンには、次々と裏切られてきた
値段だけ高くてガッカリしたり、怒りさえ覚えたり。
それがやっと、初めて満足できるバウムに出会えた。
じゅわ～っと染み出すハチミツ。

かなりしっとり♪
バターをたっぷり使っているなと言った感じがあって、どっしりとして食べ応えがあります。
綺麗なかぼちゃ色をしていて、しっかりとかぼちゃの味がします。濃厚なバターケーキ、そしてかぼちゃの濃い味共に美味しかったです。
しかし、ずっしりしているしバター感たっぷりなのでカロリーは高そうですが…ですが、久しぶりに濃厚な南瓜ケーキを食べました♪

6 じゅんわりバウム
しっとりを通りこしてじゅんわりとした食感。
バターと洋酒がふんわりと香るリッチな口あたり♪
油分がやや多めなのでコクがあり
フィナンシェの生地にちょっと近いかも。

5 おいしいです
そこそこしっとりしてておいしいです。
でも、たくさんは要らないな。
少し食べるくらいがちょうどいい。

7 ぷにぷに
プニプニした触感で触ってるだけでも気持ちいい☆
薄い生地の中に柔らかくて素晴らしくミルキーなカスタードクリームが入っています。
コクも甘さもうまみもとってもいい。
揚げてあるのにあぶらっぽくないです。

7 もっちもちシュ～ ((・▽・))
北菓楼のお店でしか味わえないシュークリーム。
他にも種類があるので迷いますが、必ずこれは買います！
堅くなる前に出来立てを頂くと、生地はもっちりクリームはひんやりとろとろ
生地の塩気とカスタードの甘味と交互に‥

5 増毛甘エビ
カリっさくッなひと口サイズのぷっくりしたあられです
程よい塩気でパクパク食べられちゃいます
でも、あられ自体はあまりえびの風味が強くありません
その代わり細長いえびのシートみたいなものが入っていて、そちらはしっかり濃厚なえびの味