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簡単にチャーシュー
にんにく醤油味とありますがニンニク感はそんなに強くなく、ノーマルな角煮に感じます。かすかに八角のようなスパイスの風味もあります。
レンジでチンするだけでこれが作れるならありがたいですね。
袋に入れてすぐチンしたので当然中は真っ白でただの蒸し豚でした、スライスしてタレをつけて食べるとほぼ角煮の雰囲気でしたが、しっかり味が染みたのが好きな方は袋に入れた後冷蔵庫でしばらく置いた方が良いかもしれません。
作り方のところには袋に入れる前に豚ブロックにフォークで穴を開けて、ブロックを半分に切ってから入れると書いてありました。
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