ビーフのうまみに、ガーリックのコクと黒胡椒のピリリとした辛み、瀬戸内産レモン果汁（レモン果汁のうち瀬戸内産レモン果汁30％使用）の爽やかな酸味ときりごまの香ばしさを合わせた塩味の焼そばソースです。麺は表面に張りがあり、適度なコシとしなやかさが特徴で、ちぢれのついた細麺のため、ソースによく絡みます。具材の牛肉チップのうまみ溢れるおいしさとキャベツのシャキシャキとした歯応えのある食感が、おいしさをさらに引き立てます。焼肉メニューで人気の「カルビ焼肉」をヒントに、“焼肉屋さんに行って〆に食べたくなるような塩味系焼そば”を目指したレギュラーサイズのカップ焼そばです。