石窯でじっくり焼きあげました！

洋酒に漬け込んだ甘くジューシーなレーズンと香ばしいくるみを生地に練りこんだ、国産小麦の小麦粉でつくりあげたカンパーニュです。生地にルヴァン（発酵種）を加えることで豊かな風味や深い味わいをあたえました。石窯オーブンで直焼きすることで、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと焼き上げました。
オーブントースターで、リベイク（温め直し）すると、焼きたてのおいしさが戻ってきます。