7 リピしたい セブンプレミアムの｢レモンケーキ｣の紹介です。2切×2パックの4切入りで、税込365円。1パック(2切)当たり177カロリー。製造元はプレシアさん。(ケーキなどのチルドデザートのイメージが強かったので、意外でした)
1切は約20gで、長さ5.5㎝、高さ2㎝ほどの小ぶりなスティックタイプ。表面にはフロスト(砂糖コーティング)がうっすらと全面に。
口の中でふわーっと広がるレモンの爽やかさ、生地にはレモンピールもたくさん混ざり、レモン感満載！国産レモンに比べて、マイルドな酸味が特徴のシチリア産レモン使用かつはちみつ使用ということもあってか、程よい甘酸っぱさはありつつも、強い酸味やえぐみは抑えられ、食べやすい味わい。
生地はみっちりし過ぎず、空気感もあるので重たくなく、夏にぴったりのケーキでした。夏場は冷蔵庫に冷やして食べるのもおすすめです☆
食べきり2切での展開もしてほしいな、、、