「Anchu.」さんの「芝寿し　笹寿し」についてのクチコミ履歴

笹をめくると四角い押し寿司。

笹のいい香り。

寿司飯は甘みと酸味でバランスがいい。

身が塩味が丁度いい。

#夏休み

笹寿し
1つ1つ笹で包んである四角い押し寿司。

芝寿しさんは専用の寿司酢を使用。

すし飯がしっとりもちっと、お酢感も丁度いい。

【紅鮭】紅鮭酢漬けが2枚のってて、その上に木の芽、レモンがのってて爽やか。

【連子鯛】連子鯛酢漬けが1枚、その上に細切り昆布、木の芽。

昔よりも塩味が濃く?感じた。

開けた瞬間から笹のいい香りがして、ずっと好き。