5 普通の食塩より
値段が普通の食塩よりずいぶん高いので、買おうと思ったこともなかったのですが、いちど粗塩というものを食べると、やっぱり食卓塩は味がないなあと感じるようになりました。塩からいだけでなくうまみがあるので、お料理も美味しくなるような気がします。私はきなこにこれを入れるのですが、きな粉もちがおいしい。甘みがこの塩によって生きます。