ホテルのシェフも認めた市販のカレールウ！！

ANAクラウンプラザホテル京都がスペシャルコラボ！濃厚なコクと豊かな香りが特長の「ZEPPIN」ルウとホテルレストランシェフオリジナルの“フォン・ド・ヴォライユ”とのベストなバランス。“フォン・ド・ヴォライユ”とは、鶏や香味野菜からとれる出汁のことで、これを加えることで味の奥行きが更に増します。ZEPPINらしい４０種類のスパイスが織りなす豊かな香りとコクに、更にホテルカレーらしい上品さと深みのある味わいを兼ね備えた特別なコラボカレー「近江牛カレー」が誕生しました。また、シェフオリジナル和風出汁を使用したZEPPINコラボの「近江牛カレーうどん」も登場しますのでぜひお試しください。