3
ハードル上げすぎた…?
世界的にも有名なフレンチシェフ、ジョエル・ロブション監修のアイスです。
【ストロベリー タヒチ産バニラとホワイトチョコで】というネーミングからもフレンチのコース料理のデザートにでてきそうな高級感が漂っています…!!
タヒチ産バニラビーンズ、苺ソース、糖漬け苺は入ったアイスをフリーズドライ苺とホワイトチョコでコーティングしたバータイプのアイスです。
コーティングのチョコは薄くてパキッという食感はなくまろやかなホワイトチョコ特有の甘味と、フリーズドライ苺のジャリジャリとした食感と甘酸っぱさがいいバランス。