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3月11日にリリースされたメイトーのドトールコーヒーとのコラボ企画商品。ドトールコーヒーの人気商品であるカフェラテの再現度が非常に気になるところ。
アイスクリーム規格のミルクアイス部分とコーヒー氷の2層仕立てのごくシンプルな一品で、双方とも甘さ控え目なところに好感が持てます。
ミルクアイスはアイスクリーム規格ならではのリッチ感を味わうことができるものの、私にとっては少し重たい気もしました。
微細氷を使用したコーヒー氷は滑らかなテクスチャーですが、個人的にはもっと濃いめのビターテイストにして頂きたかったというのが本音。
とは言え、総合的にはバランスの取れた上品な仕上がりで、クオリティー的には間違いなく大人向けのデザートです。