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淡白な味付けと脂の多さがミスマッチ
オーロラソースがあるのでタレは少なめ。タレ自体は半分くらい油で、ドレッシングぽい雰囲気、とてもあっさりした淡白な味ですが、麺が油揚げですので、弱い味ではその風味が隠せません。タレの味より先にまず油臭い。
オーロラソースをかけると酸味やコクが足されますが、基本的に濃い味設計ではないので、やっぱり油臭い。しかも、マヨが入ってますからそれで更に油オンです。
もしもノンフライ麺や生麺だったら、この味でおいしかったのかも。但し、フライ麺が前提でこれをやっちゃうのは一体何を考えてたんだろう。
タレを見ても生野菜にかける向けみたいな構成なんだもん。