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かりゆし製麸の新着クチコミ

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  かりゆし製麸　麸くらむ圧縮麸

  5 やっぱり美味しいフーチャンプルー
  自分は沖縄料理のフーチャンプルーがめっちゃ大好きで、自宅でもマネしてたまに作ります。
  フーチャンプルーってのは卵液を染み込ませたお麩入りの肉野菜炒めのことで、これが食べたことある方は分かると思いますが、お麩と思えない味と食感で美味しいんです(^q^)
  その料理に使われるお麩は本土によくある普通のお麩とは違い、卵液が染み込みやすいタイプのもの。
  よく車麩が用いられますが、車麩って北陸のものと沖縄のだと違うものなのでご注意を…。

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  踊る埴輪さん

  1年前 1 0 18

  食べたい