「ヒガシマル醤油」のクチコミ(151～200件)

5 カニ酢として使っても・・・いけてます。
以前カニの身を買った時、三杯酢が美味しくないと・・・。
私は、三杯酢を作るのが下手なのでどうしようと悩んでいたらこの玄米黒酢三杯酢が目に止まり（ヒガシマルの白だしやめんつゆは美味しくいつも使っていたのでいけそう・・・と思い）試しに購入してみました。
ばっちり美味しく食べることが出来ました。
酢の物が苦手な夫もこの三杯酢を使って胡瓜とワカメとカニカマの酢の物を、美味しいと言って毎日バクバク食べてくれます。

5 手軽で美味しぃ！
遅く帰宅し作る気がしないけど…でもなんか食べたいご飯の残りが炊飯器にあったよね…そんな時にはこの素をぜひぜひ試して欲しい(^O^)/玉子をいれて炒めるだけではぃ出来上がりぃ↑肉類のだしではなく魚ベースの味だからかるい感じに仕上がるっ（'◇'）がっつりおもいものが食べたい人には物足りない感じかもしれないですが…(￣▽￣〃)
しかし、私は焼きめし時愛用の一品でございます！ 具はほとんどないので野菜＋するといいかも知れませんが…自分がまだ野菜をいれたりして作ったことがないので味が薄まるかもしれません（？。？”）
値段も永谷園のものと比べ安いです☆彡

7 まぶすだけで居酒屋気分
ビニール袋に手羽先を入れて、もみ込んでカリッと焼くだけ。
スパイシーでおいしい名古屋の居酒屋で出される
手羽先の唐揚げのような「手羽焼」ができます。
油で揚げないので調理が楽というのも気に入っているところ。

7 重宝してます
生ラーメンとこれがあれば、食べたい時にすぐラーメンが食べられ、お手軽です。
小分けにされているので扱いやすく、色々な料理にも使いやすいところが気に入っています。この時期、ちゃんこ鍋の素として利用しています。〆はもちろんラーメンで。

6 あっさり
薄口であっさりしていて体調が悪い時にも
美味しく食べられます。かに風味の味が好きです。
僕の場合ねぎと卵を落としてゆずぽんを少し垂らして
食べます。

6 なんでもこい！！
これはすごいです。
シンプルなきつねうどんにも
使えるしあれこれ具材を盛り込んだ
鍋焼きうどんに使っても具材に味が

味は唐揚げ
皮なし鶏胸肉で使ってみました。
においや味の方は唐揚げなのですが、あのパリパリ感はありません(揚げないので当たり前か)
それに衣の粒のようなものがうまく肉にひっつかなくて、ほとんど落ちてしまいました。
ダイエット中に唐揚げが食べたい！という時にはお勧めしますが、普通に油でカラッと揚げた唐揚げの方がおいしいです

5 便利です！！
これは、かかせません！！うどんスープとしてもいいし、だし巻き卵でも使えるし最高です。私はおでんを作る時にも使うのですが、時間がない時もすぐに煮込み始めることが出来るので大好きです。一番美味しいうどんスープだと思います。

7 使い勝手がいいです・・・
簡単にうどんができます。
保存もききますし、いつでも簡単に調理できます。
ダイエットのとき何か塩系のものが食べたいときこれをお湯にとかしてスープとして作って飲んでいます。体はあたたまるし、満腹感にもなりますよ＾＾

5 いろんな料理にも。
すっきりとした味で、うどんだけでなく親子丼などのドンブリにも良く使えますね。
本格的な味とは言わないまでも、その辺のうどん屋さんで食べるより、コシのある冷凍うどんと、このうどんスープで食べればお店に負けない味になりました。

茶碗一膳にも満たないご飯で
電気釜を開けると茶碗一膳にも満たない量のご飯しか残ってないことがあります。そんな時こそ、この「ちょっとぞうすい」の出番です。
さすがに箱の裏に書いてある作り方どおりではさびしいので、少なくとも卵くらいは私はいつも加えています。ねぎがある場合、それも入れてますが、ほんのちょっとの工夫で味がひきたちます。

4 さっぱりとした味
関西風の味のそうめんつゆです。関東のものは
甘辛が多いのですが、こちらは出しと塩の味で
さっぱりとそうめんをたべることができます。

5 風邪の時にうれしい
我が家の近くには「かに」と「さけ」に2種類がありますが、やっぱり「かに」の方がうれしいですね。
かにの風味はちゃんとしますので、妻の機嫌の良い時には本物のかにが少し乗るときもあります。
私はネギが好きなので、ネギをたっぷりと三つ葉、そのうえに玉子をかけてもらうのが至福の幸せであります。
正月頃、雑煮にあきた時にも旨いです。

5 新婚1年目
結婚してちょうど1年を迎えます。主人がうどん好きで、よく作ってあげるのですが、毎回味が定まらず... 実家の母に聞いたところ、このスープを常時しているとのことでした。 早速使ってみると、なかなかのもので、主人もおいしいといってくれました。それ以来、これを常備しています。

7 我が家の常備スープ
主人も私も西の方の出身なのでヒガシマルのスープは貴重です。彼は朝食に讃岐うどんを食べるくらいの麺好きなのでダシにこだわりがあり過ぎて手抜きができない。。。しかーしっ、ヒガシマルのスープがあれば大丈夫！！海外に行くときも持って行くくらいです。やっぱり透明なダシがいいみたい。甘いのが好きな人には合わないかもしれない。

6 風味がいい
我が家では、もう数年、愛用しているポン酢です。
ほんのり柚子の香りで、酸味がきつ過ぎず、その名の通りまろやかなポン酢で、気に入っています。

2 薄い？
ストレートつゆですが、何となく薄い。たっぷりかけないとダメですね。他に、使いみちもないし。お値段も、安いというわけではないので、リピートはなしかな～。

5 冬の朝食
温かいものを食べたい時や食欲があまりない時にこれで雑炊を作ります。
朝なので凝ったものは入れられませんが、ねぎ・玉子・おろし生姜・刻み海苔・七味唐辛子のうちいくつか入れればもう十分美味しい雑炊ができます。

5 やっぱりこれ
なぜかヒガシマル以外は買おうと思いません。
母が使って料理を作ってくれた味になれてきたからかもしれません。煮物や炒め物、鍋物なんでもこれを使っています。少量でしっかり味がつくし、仕上がりの色もきれいな気がします。

7 これが一番美味しい！
おだしはいろんなところのものを使いましたが、
これが一番風味がよくてまろやかで味わい深くて
美味しいです。
（高価なものになるとまた違いますが。。）

5 気軽に寄せ鍋
寄せ鍋が気軽にできるつゆです。だしがしっかりとでて味が濃い目なので野菜やお豆腐はたっぷりといれるととても美味しく出来上がります。我が家ではおでんもこれで作ってしまいます。

5 お手軽
スーパーで偶然見つけ、試しにと思い購入
しました。
作ってみてそのお手軽さにびっくりしました。
油で揚げる手間が省けとても便利です。

6 冷奴がおいしくなるつゆ
豆腐の試食販売で、つけてくれたつゆ。
豆腐より、コッチにはまりました。
家族全員、冷奴を食べたがるように・・・・。
しょうが風味で、とてもクチザッパリ！

5 これは年中常備
そうめん用ではありますが、釜揚げうどんなんかにも使っています。
さらっとしていて、塩加減がとても口に合っていて
他のつゆは使えません。

6 うすくちといえばヒガシマル
生まれ育ってからこっち、ずっとこの味で育ってます。
濃い口は別メーカーでもOKですが、うすくちは
ヒガシマル意外考えられません。
料理中に使うしょうゆの90％はこれですね。

5 濃縮タイプがあればいいのに
麺類、特に蕎麦党なので、このつゆは、夏には欠かせない一品です。ざる蕎麦をおいしく食べるには、やっぱりつゆの味は大きい。メーカーによってこれほど味がちがうものもないですよ。ほんのり甘めで、出しの味もよくきいています。
ぶっかけなので、消費量が多すぎ。
濃縮タイプがあればいいのに。
以前はあったんじゃなかったっけ。

4 便利で美味しい
このスープは美味しいですね。一週間に1～回、お昼にうどんをします。野菜をたっぷり使い、うどん2玉にスープ1袋、あと醤油を少し使えば、丁度良い薄味に仕上がります。我家の常備品です。

6 関西
僕は関東人ですが、うどんは関西のほうがおいしいと思います。だからこれはすごいお気に入りです。このつゆなら何玉でも食べれちゃいます。

7 これしかない
鍋といえばこれしかないです。とにかく美味しい。沢山の人に進めましたが、皆はまります。昔はあまり見かけなかったですが、今は置いてある店も多く嬉しいです。炊けば炊くほど味が濃くて最後は中華麺が一番合います。

6 ダシがきいています
スーパーの試食で食べたのが最初でした。
簡単なのに、薄味なのに、本当に美味しくて、
その場で購入しました。
関西風のダシのうどんを食べた事が無かったので、

5 お得です
たぶんだし汁系の商品の中で一番お得じゃないかと。4倍で500mlで200円とちょっと、安売りなら200円以内で買えちゃいますからね。うどん、そうめん、冷や麦、そば等、何でもOKです。この夏もとってもお世話になりました。煮物やすき焼きにもズルしてるぞ～と思いながら使ってます。

6 昔ながらの味
同じヒガシマルのうどんスープでもパッケージや内容量に違いがあるんですね。
うちではこのパッケージのものを買っています。
うどんだけでなくおでん、だし巻き、雑炊、煮物にも応用できる万能プレーヤーです。

5 朝ご飯に
朝ごはんの食がすすまない、息子のためにたまに作ります。おだしも聞いて、おいしいし、消化もいいので重宝しています。うちの場合は、鶏肉を増量します。仕上げにごま油を一滴たらしてもおいしいですよ。

6 ちょっとの手間で
作れる手軽な雑炊の素です。買い置いておくと便利。具もちょっとなので残り物の野菜など加えて、あと豆腐やお餅なんか入れると腹持ちもよく立派な冬場の一品になります。

7 なににでも使える
マルチ機能です。なににでも使えてとっても便利！そうめん、うどん、そばはもちろん、おでんやにくじゃがにも使えます。いちいちダシを取って味付けするのってとってもめんどう。でもコレ1本で解決します。私はお好み焼きの材料にいれます。お好み焼きに味がついておいしですよ。

6 4倍はお得でしょっ！
めんつゆには、ストレートタイプ・濃縮2倍・3倍などありますが、このヒガシマルはど～んと4倍でお得なのでいつも買っています。
味もだしの香りも良いしおいしいので、お得感倍増です！
めんつゆとしてはもちろんのこと、卵焼きにちょこっと垂らしたり、ごまあえなど和風のあえものにも使っています。風味が良くだしの旨みもく加わってとてもおいしくなります♪

7 うちの定番！！
めんつゆは必ずこれを使ってます。うちがここの「うどんスープ」が好きなせいか、これがどのメーカーよりも口に合います。時間があるときはかつおと昆布でだしをとりますが、急いでる時は大変助けてもらってます。日本そばのかけつゆ、つけつゆや、そうめんもこれで食べてます。てんつゆもこれです。前はピンクのフタのガラスびんでちいさかったですが、ようやくペットボトルで大容量のが出てきて良かったです。
しかしなかなか売ってる店がないですね。

5 関西
関西の家庭では、どこも常備だと思います。
どうでしょう？
少なくとも私の近辺では。
手軽に家庭でおいしいかけうどんができます。

4 ダシは効いてる
これからの季節お世話になる商品です。
ダシはすごく効いてておいしいのですが書いてあるとうりの分量の水でお鍋をすると塩辛いのです。
うちではいつも余分に水を入れて使っています。

5 万能ですよ
なかなかのものです。
うどんスープに使っても美味しいしそうめんダシにも手軽に使えるし。
うちでは肉じゃがや牛丼なんかするときにも使っていますが簡単で美味しくできます。

6 万能調味料。
美味しいです。
おうどんのつゆはもちろんですが
卵焼きの味付けに、おだしとして使ったり
いろんな料理に重宝します。

6 揚げずにカリッと
揚げずにカリッとサクサクからあげってCMを見てとても興味がありました。から揚げは好きなので作りますが残った油が困りモノでした。コレは焼いてから揚げが出来るというものだったのでさっそく使ってみることにしました。あげないのでこってりとはしていませんが味はから揚げでおいしいです。

5 手軽
興味があり買ってみた。ヒガシマルというのも嬉しいし。油で揚げてみたら、おいしそうな粒粒がほとんど取れた。フライパンの方が正解かも。味もすこしの時間置いただけなのに、さすが醤油の味がしっかり付いていて美味しい。お弁当のおかずに嬉しい一品です。

6 流石関西風
お昼にうどんが食べたい時に使ってます。薄味でコクがあり味自体はしっかりしているので安いうどん玉を買ってきても美味しいうどんを食べる事が出来とても重宝しています。

6 ロングラン
ぞうすいの素って、これしか思い浮かばないくらいロングラン商品ですよね。うちではいつも、鮭味か鳥味かの議論になります。私は鮭が好きですが、家族はみんな鳥が好き。あと、かに味もありますが、これは邪道として除外。鮭の香りと塩気がごはんにぴったり。お手軽でおいしい、冬の夕食にぴったりのおいしさ！

6 簡単デス
家でおうどんを食べるときはとっても便利です。
にゅうめんにも使いますし、煮物などにも使えるので便利です。
使いきりなので湿る心配もなくていいと思います。

4 薄味がつくれます
めんつゆで作るより薄味になりますね
関西の人にはこっちの方がいいでしょう
私は関東ヨリだから、めんつゆでの出汁でもOKなんですけれど
これを使ってうどんを作るのに、がしがし入れてめんつゆ並みの濃さにしたら、関西人に怒られました

5 夫には内緒・・
関西出身の夫。なかなか関西の味が出せなかったとき、
出会ったのがこのおダシ。
主人には内緒なんですが、これを使うと美味しいと
平らげてくれます。感謝感謝！

6 うどんスープ、えらい！
関西風うどんだし。風味良く、おいしいです。
箱にも調理例が書いてるけど、うどんつゆだけでなく、濃さを調節してお吸い物、だし巻き卵、茶碗蒸し等々、色々使えます。

7 関西の味
醤油の味が強い！濃い！と関東のスープに厳しい夫も、このスープでうどんを作るとスープまで平らげます。
私もこの味に慣れてしまったので、うどんには欠かせません。