「ヒガシマル醤油」のクチコミ(51～100件)

4 少量でいいので
超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇を購入。
見つからなかったのでここに口コミさせて下さい<(_ _)>
普段は普通のしょうゆ。
でも、煮物の色が濃くなるのが気になってうす口をかなり久しぶりに購入。

5 少し辛いかな
辛いというこ、味が濃い？とり手羽を20本ではなく、25〜30にしてちょうどいい感じがします。袋にトリ手羽と粉を入れてまぶしてすぐ焼けるので、時間もかからず便利！気になっていたのですがなかなか売ってなくて、ようやく見つけました！

4 工夫し過ぎて出ない
牡蛎の香りのある醤油です。冷や奴やたまごかけご飯など醤油が目立つ料理に使いたいです。
美味しさを保つためか、容器に工夫し過ぎて出ないときがあります。

7 こ…これはッ！！
プロの味！！😻
いやーナメてましたわ。
作る前は「かつ丼なんて麺つゆでチョチョイのチョイやんけ」なんて内心毒づいてたんだけど私こんな味出せない🤣
これはとんかつ屋さんじゃなく蕎麦屋さんのかつ丼の味〜😋

1 いくらなんでもあんまりだ…
どこがたらこ？どこがまろやかでクリーミー？
本気で言ってる？
これは蓋を開けた瞬間に嫌な予感がしたんだ。
色がドス黒い…。たらこってもっとピンクやん。

6 優しい味
うどんのスープと言えばやっぱりこれですね。簡単で美味しいので助かります。

5 素麺にもどうぞ
醤油コーナーにあったので、卵かけご飯にいいかも！と思い購入。
でも裏をよく見たら「つゆ」のジャンルになっていました…
確かにかけた家族が「だしが効いているのは分かるけど甘すぎる！」と言っていましたが(笑)。
さらっとした口当たりなので絡みは悪いですが、鰹の旨味＋甘めの味わいがとても好みなので、わたしは刺身醤油に使っています♪

3 しょっぱい！
たらこと豆乳を合わせてとありますが、豆乳？色合いにも味にもクリーム感は全くなくて、どろ～っとしててただただしょっぱいだけでした。どろ～っとしてるから混ぜにくいし、パスタにも！ってありますがパスタにはもっと合わないんじゃないかなぁと思いました。

4 らーめんくさい
お湯に粉末スープを入れると、いい意味でラーメンくさい匂いが漂います。醤油と豚骨とメンマの独特の香りです。
飲んでみると、それらの風味が口のなかに広がるのですが、味に深みとコクがない。ただ塩辛いです。
もうちょっと工夫が必要かな。
リピは分かりません。一袋あたり18キロカロリー。

3 薄口醤油チック
お安かったので買いました。
裏面に書いてある通りにスープを作りました。お味はよく言えばあっさりしている、悪く言えば特徴とコクと旨みがない。それでいて塩分は多く、けっこう塩辛いです。
他の野菜や鶏肉で旨みを足す必要があります。
もうちょっと深みを感じられる味にしてほしいです。

3 空腹時に食べなかったから？
たらこの感じとか、豆乳？のクリーミーさ、とろみ感があまり好みではありませんでした。
普通に麺つゆかけて、たらこを絡めた方が美味しい様に思いました。
パスタとかじゃがいもにも使えるみたいなので、空腹時にやってみたいと思います。

5 手軽に美味しくカレーうどん
カレー鍋を作る際に使用しました。
う～ん…ちょっと味が薄かったです。次作る時は水を1/4程度少なくしようと思いました。
しめはもちろんうどんで！普通に鍋として食べるよりもこちらの方が美味しかったです。
アレンジもききそうですが、無難にカレーうどんにして食べるのが一番美味しいのでは？

5 甘味と辛味のバランスがいい！
カレーの香ばしさと辛さの中に優しい甘味もあって凄く美味しいです。
食べてるうちに少しマイルドな辛さに感じてきます。
個人的にはちょうどいい辛さで食べやすかったです。
パスタやドリアなど色々な料理に使えると思います。

5 香ばしい
匂いが香ばしくて美味しかったです。
醤油の味がしっかりとしてて懐かしい感じで、個人的には食べるうちにハマっていく味でした。

5 かつどんにも！
親子丼を食べたい息子と、カツ丼を食べたいと旦那様に分かれたのですが、どちらも同じ分量で作りました。親子丼の方はなぜか、汁だくになりました。。。カツ丼はカツの衣が吸ってくれるのかな？

2 とり塩…？
これ1つで簡単に味付け出来るのは楽だけど、とり塩味と言っていいのか微妙なところでした。
ねぎなども入ってるので、卵とご飯だけで作る焼きめしより、見た目は良くなります。
もっとあっさりで鶏の旨みを1番感じるのを期待してましたが、にんにく強めで鶏の旨みがよくわからず「これ…とり塩味？」という漢字でした。
いつの自分で味付けしてるのでたまには市販の素で…と思い、値段も100円ほどと安かったので購入してみましたが…少しハズレでした。

ふわふわお好み焼きに♪
いただいたので使ってみました！
袋を開けた瞬間から
だしのええ匂い！
たまご、お好み焼き粉を混ぜたとこに

7 便利だけじゃなくて♪
だんだん暑くなってくると、冷やしうどんが恋しくなります♪
冷凍うどんをさっと湯がいてネギにチューブ生姜、そしてこのうどんつゆだけで簡単にぶっかけうどんが出来ます♪
かなり便利なので重宝してます(^w^)
お味はヒガシマル製なので間違いない美味しいさです。出汁がよく効いていて美味しい！さっぱりいただけますよ♪

5 オールマイティー
商品詳細には
～溶かして煮込むだけでうどん屋さんの和風カレーうどんが簡単に作れます～
これで本当に美味しいカレーうどんが作れちゃいます。思ったよりも辛さはなくてお肉の旨味がしっかりと感じられました。出汁もちゃんと利いていてうどんにしっかりと染み込んでいます。
カレーうどんだけでなくて鍋やドライカレーを作るときにも使えそうだなぁと思いました。

これとんかつに合うんかな？
あじの3枚おろしにつけて
揚げ焼きにしました！
さくっカリっとした食感★
味はしょうが？風味のスパイシーでおいしい(*^_^*)

5 まろやかゆずぽん酢♪
『やわらかな酸味の国産完熟ゆずを使用し、まろやかな味わいに
仕上げたぽんずです。鍋物にはもちろん、サラダや焼き肉にも
ぴったりです。』
ゆず風味のぽん酢が好きなので購入♪

7 お家で簡単本格だし巻き玉子
たまごと水と一緒に混ぜて普段通りに焼くだけです。
特に何か意識して焼いたわけでもないのにしっとりふんわりとした食感に出来ました。
形は歪なもののお味は本格的！優しい出汁の風味と甘さが美味しいだし巻き玉子が出来上がりました！
だし巻き玉子は自分でも作れますが本格的な味となると難しいので…。たまには素を使うのもいいですね。

6 便利です。
お弁当に、持って行きます。乾麺(うどん)を湯がいてタッパーに入れて会社に持って行く時に使います。1個が、小さく(少なく)ないかなぁ??と思ったｹﾄﾞ～全く問題無し。丁度 良く。美味しいです。他に、ゴマだれ味もあった様な気がするので そちらも試したいです

7 リピつゆ
何回も買ってます。
とっても便利なうどんつゆ。
ヒガシマルなだけに味もおいしいです。
うどんだけじゃなく、パスタ他、いろんな料理にも使えてとっても便利です。

6 使えます( ´∀｀)
何の気なしに買ったこちらのポン酢…★うどんスープで有名なヒガシマルさんのポン酢なんですね♪
これ、本当に美味しいです(*^^*)最近はサラダやお豆腐にはこれじゃないと…と思うくらい重宝しています。味にコクがあって、これが絡み合うと生野菜も美味しい～♪とたくさん食べちゃいます!!胡麻の風味も生きていて甘さ加減もナイスです!!いま一番お気に入りのベストポン酢です♪もう3本くらいリピートしてます(^o^)これからもお世話になります～★

5 元
天津飯のもとです。
卵があれば簡単♪
お味は出汁が強めでした。
天津飯は酸味ありますよね？

4 海の幸ギッシリ
牡蠣だけでなく海苔、かつお、こんぶ等様々な旨味が詰まったお醤油で、減塩っぽさも無く普通のだし醤油として使うことができます。
ただとろみや甘みは少ないから、そのへんは各々で付けるしかないですね。
卵かけごはん、納豆、冷奴にはそのままで美味しかったです＾＾

5 お醤油
普通の薄口醤油です。
よく安売りにもなるので買ってます(^ー^)
濃い口よりも、塩分強めですが、お料理がきれいに仕上がります♪

6 万能すぎる調味料
麺つゆと言えば絶対これ！万能すぎて、ストックがないと困るくらい!
ほんの少し甘味が強めでなので、肉じゃがなどの煮物、おひたしにかけたり、親子丼などの丼もののダシにもぴったり!
1本冷蔵庫にあれば、色んな料理に使い回せます♪

5 玉子焼きにも
テレビの大阪特集で見たので、
お試しに買ってみました。
関東生まれ関東育ちなのでこの透明感は、
ちょっと頼りなさげに見えましたが、

唐揚げじゃない
ヒガシマル商品詰め合わせが当たって
その中の一つです。
900gで3袋使ったからか
全くサクサク？にならず:<

6 関西風
塩味ベースで薄口醤油が香り程度。
かつお節と昆布のだし。
関西風でまろやかな味。
自分でだしをとったスープも美味しいけれど、

5 表面だけ…
まぁ、周りにつけるだけなので、中までジューシーとはならないけど、味が薄い気がしました。
カリカリにやいてみましたが、なんだか塩気と香辛料少しの味。
ニンニクが効いてるとか、何かあれば良いのに。
手早くサッサッとしたい時は良いけど、この味なら自分で浸けてフライパンで焼いた方が美味しいかも…

6 美味しい!!おすすめです。
どんな味になるのかと思っていたのですが、美味しい!!
ちゃんとお肉に衣がつくし、焼いていても香ばしい香りがします。
しかも衣に味があるので、ソースなしでも美味しいです。本当に買って良かった♪
オリーブオイルで大さじ1くらいでも充分。

5 かけつゆにはむかない
つけツユ、天ぷらツユ、肉じゃが、親子丼、おでん、釜玉うどん、炊き込みごはんには使えるようですが、かけつゆは書いてないなと思ったら、濃いのでむかないのかもしれませんね。冷やっこやおひたしにもOK

1 あっさり薄味。薄味過ぎる…？
三島食品のうどんスープと並んで有名なスープだと思います（^^*）
我が家ではいつも三島の方を使うので、たまには違うメーカーのスープも使ってみたいなと思い購入。
結論としては、やはり私は三島派でした（-v-;）
こちらはなんだか味が薄い！余りの薄さに「え？」と……。

1 全体的に人工的な味…鰹だしがキツい
ヒガシマルさんの「ちょっと雑炊」シリーズの一つ、鮭です（^^*）
「具材にこだわり、厳選した「秋鮭」を使用した、本格ぞうすいが手軽にできる粉末調味料です。
特製の淡口しょうゆにかつおと昆布のだしを合わせ、上品な味わいに仕上げました。」
ごはんさえあれば、この素と水だけで簡単に雑炊が作れます。
味は鰹だしが濃い目で、ちょっと…いや、かなり人を選びそうな味です（^^;）

旨い
お試し商品で頂きました〜♪ (#^ー°)v
家唐揚げは鶏むね肉。（外では鶏モモ肉でもいい）
なんで鶏むね肉で作ります。
思いたった時に作ったから、お粉に対して肉の量が少なかったから少し辛いかなぁ

4 手軽にヘルシーなからあげ
からあげの風味、します（*^^*）
画像もありますが、見た目はからあげっぽくはないけど(^^ゞ
（衣がムラになってる～）
カリカリします。

6 いい濃さ
ざる蕎麦、ざるうどんで使用しました。
ストレートタイプで使いやすく、
味も濃いので玉子や薬味を沢山入れても
美味しくいただけます。

6 おいしい
地元では売ってないので関西に行ったとき見つけたらまとめ買いしてます。温野菜、サラダ、冷や奴、何にでも合って美味しい。ただ、ゆずの味が結構強いので嫌いな人は注意。

3 頼りないか？
白だしって、少し舐めたら「しょっぱーーーい！」ってなるイメージしかなかったのですが。
こちらは無色透明に近い色で、舐めても全然塩辛くないので驚きました。
だから何にでも使えるわけだけど ちょっと物足りなさを感じるのも事実・・・あまり出汁が出ていない気がします(致命的)
リピはないかな～

5 いろいろつかえる
うどんだけでなくおでんに、茶碗蒸しに、よせ鍋に、炊き込みご飯にといろいろ使えます。関西風のあっさりだしがおいしい。1袋当たり16キロカロリー。お湯に溶かすだけで簡単♪

5 うどん以外にも便利
温かいうどんにもピッタリですが
焼麩との相性もいいので、お吸い物に
したり、お豆腐と煮つけたり煮物にも
使うことがあります。

油ハネる～
油の処理考えると揚げ物するより楽に出来ますｹﾄﾞ、かな～りハネてくれました´｀；
結局手間かかってしまった、、、
アラレみたいな衣がサクサクしていつもの唐揚げとはまた違ったおいしさでした。
イカでも試してみました。が、焼いてるうちにボロボロ剥がれてきてうまくできませんでした(-_-;)いろいろ試してみたくなる商品です

6 うどんといえばヒガシマル
これさえあれば関西風のうどんがいつでも食べられます。
この色の薄さ、ダシ感。
自分でだしをとるよりおいしいかも。大ファンです。

6 子供に大受け！
初めて食べたのは友達の家でした。うちではうどんやお蕎麦の時は液体の醤油系濃縮めんつゆを使っていましたがこのヒガシマルは透き通ったスープで出汁系。野菜などと煮込むとまた味が変わってしまうので素うどんに後のせで湯がいたほうれん草くらいの方が味が際立って美味しいです。うどんの時はコレにして！と子供からリクエストされます。

7 美味しい♪♪
ちゃんぽんって
家庭ではあまり作らない=作れない？
このスープひとつあれば
自宅ちゃんぽんうどんが

美味しい♪
「揚げずに手羽先」が美味しかったので これも試してみました。
鶏ももを 塩コショウで焼くだけでも 美味しいけれど
これをまぶして焼くと とにかく カリッと焼けます。
「揚げずに手羽先」と同じように 味が濃いので

5 美味しい♪
箱の分量通りだと ちょっと味が濃いかもしれません。
でも、手羽先を多めにすれば 美味しい！
フライパンで焼くだけで カリッ！ 旨っ！
子ども達も 争って食べてました。