「明和商事」のクチコミ

7 辛うまー❤
酸味が少なく辛味がつよい❤
酸味すくないから食べやすい(^^)
はまります(^^)

6 あまから♪
各務原キムチのカクテキを見つけてきました。
各務原キムチといえば、松の実。コレにも入ってました(* ^ーﾟ)
カクテキって、結構大根大きく切ってあるもの多くて、がりがり食べづらいんですが、これはとっても食べやすい小さめサイズで上品。
とろみがあり、まったり絡む、甘みが強いヤンニョム。

6 ご当地グルメ♪
B1グランプリで少し知名度もアップした？各務原キムチです。
本場韓国との交流から生まれた、本格的なキムチですが、地元特産の人参がたっぷり使われています。他に辛口やあっさりタイプもありますが、これは辛さもほどほど、甘味やアミ塩辛などの旨味もしっかり目の味付け。松の実が入った食感も楽しい。
韓国産キムチはわりと大雑把に切ってあるものも多いですが、食べやすい小さめカットなのですぐに食べられるのもいいですね！
製造後すぐのものは、唐辛子の辛味にかどがたっている感じですが、日が経つにつれてどんどん味がなじんで丸くなってきます。