「ミナト商会」のクチコミ

4 真鯛のアクアパッツァ･:*+.(( °ω° ))/.:+
60円と、超激安だったので購入しました(*>∀<)ﾉ♪
宇和島産真鯛とブラックオリーブを、ニンニクを効かせたオリーブオイルで煮込みハーブで香りよく仕上げましたとあり、
温めすにそのままでお召し上がりくださいとあります٩(๑❛ʚ❛๑)۶
汁っけたっぷりのオリーブオイルのソースにひたひたの真鯛は、コロンと小さいのが2切れ٩( 'ω' )و

4 ずわい蟹入り
よくある蟹のトマトクリームとは全然ちがいます。
どちらかと言うとあっさりしていて、魚介系の味が強く、くどくないです。
麻布十番のシリーズもおいしいですが、やっぱりレトルトならMCCかなと。
全然お店の味にはかないませんけど(._.)

6 かに風味をしっかり感じられるパスタソース
麻布十番シリーズおいしいです。
一口食べるとかにの風味が広がり、クリーミーで濃厚なソースと絶妙にあっていておいしいです。トマトクリームが弱めですがかにの風味がしっかり味わえてよいです。
くせも全くないです。
最後に余ったソースでドリアを作ってみましたがそれも最高においしかったです。

5 玉ねぎの甘み溶け込むクリアなスープ。
スーパーにて北海道フェアを開催していたので購入したこちら、日本罐詰株式会社の十勝工場製オニオンスープです。同産玉ねぎを使用した缶タイプで保存性が便利だなと思い購入したものです。
ベースは玉ねぎを野菜ペースト、バター等で炒めた後調味料で仕立てたシンプルなコンソメっぽいスープ、具材は入っておらず、私は野菜スープ用の下地として使用しました。
開封すると琥珀色が鮮やかなスープから甘い玉ねぎの香り、煮込む前に一口試食してみるとじんわりと甘みと旨みが溢れる玉ねぎの味わいが広がります。
そのまま野菜スープとして仕上げたものは、素材の持ち味を存分に活かしたシンプル、尚且つストレートなおいしさ。どの食材にも馴染んで引き立てる使い勝手の良さが光る玉ねぎスープです。

5 赤ワインが香る芳醇ビーフシチュー。
スーパーでたまたま見かけたものですが、麻布十番と言うシリーズ商品のようです。ミナト商会さんと言うメーカー製のビーフシチューを購入しました。
「ひとりで食べても美味しいシチュー」とあるように、誰かとテーブルを囲んで和気あいあいとディナー（もしくはランチ）でビーフシチューを味わうのもさておき、
独りで食事をしても、その寂しさを忘れさせる旨さを楽しめる…。と言うコンセプトなのかなと勝手に想像しつつ、一口試食してみました。肉類は苦手なので、ほぼシチューベースのみを頂いた感想です。
とろっとした口当たりに真っ先に香るのは赤ワイン、その芳醇で豊かな香りがドミグラスソースと合わさり、旨味たっぷりのシチューとして仕立てています。

チーズが濃厚でした。
パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノの2種類のチーズが使われていました。チーズが濃厚です！そしてベーコンですが噛めば噛むほどうま味がありました。別添で粗挽き黒こしょうの袋が1つついていましたがかけなかったです。チーズとクリーミーさの絶妙なハーモニーがおいしかったです。

6 ﾏｯｼｭﾄﾞﾌﾙｰﾂ
つぶつぶは入っていますが特に果肉が残ってる感じはなくｼﾞｬﾑよりゆるいﾄﾛっとしたﾌﾙｰﾂｿｰｽです。いちごの味と甘さがたっぷりで酸味は弱くｱｲｽやｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、ﾖｰｸﾞﾙﾄに本当によく合っておいしいのでおすすめです(^-^)
そのままかけるﾀｲﾌﾟなので便利でいいですね。

5 チーズとクリーム
チーズとクリームの感じが濃厚です。
さらに、別添えトッピングの粒コショウがこれをキリッと締めています。
よくを言えば、もうちょっとベーコンの旨味がほしいいところではある。