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- クチコミ：4件
- ブランド：Ｒｏｉ Ｔｈａｉ（ロイタイ）
- メーカー：Ampol Food Processing
Ampol Food Processing
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Ampol Food Processingの新着クチコミ
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7 具材を入れて煮込むだけ！ココナッツ香る、本格レッドカレー！
カルディの大好きなロイタイシリーズ。何と言ってもタイカレーが大好きなので、自宅で簡単に作れるということで買い置きしています。
作り方は簡単で、好きな野菜や肉を入れて、煮込むだけ。記載レシピの通り、鶏肉はもちろん合うのですが、私は海鮮や豚肉を入れたりもします。
原材料にはココナッツミルクをベースにレモングラスやエシャロット、あびペーストや聞いたことのないスパイスも配合され、本格的に仕上げてあります。
辛さの中にもほんのりココナッツの風味や甘さも感じられ、とても美味しいです。2
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7 下味と薬味プラスで絶品！
下味と薬味プラスで絶品！
少し前にカルディで全種類買ったものの、レッドカレーを試したら味がぼんやりしていていまひとつ、その後遠退いていたシリーズです。
今回試したのはマサマンカレー。
具材は鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、カシューナッツ。1 -
5 お家で気軽にトムカーガイ♪
トムヤムクンと並びタイの2大スープと言われるトムカーガイ。
私はタイ料理屋では食べたことないけど、好きなのでたまに自宅で、既製品の料理の素を使って作ります。
それでこちらはタイカレーで有名なロイタイブランドのトムカーの素。
ストレートタイプのスープが入ってて、これにガイ（←タイ語で鶏肉）や、その他お好みの材料を入れて煮込めば簡単にトムカーガイが作れます(^^)2
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