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キンベイさん
秋田の金萬が大好きで、キティVer.が半額だったりすると困っちゃう。バラで買えないコレ買ってたら他買えない我慢😂
そこに岡山、明治創業の三宅製菓さんの金平‥貨幣に似せて"金"がつくなら縁起良さそう‥でもコチラは初代がキンベイさんだからですって。
砂糖、白餡、卵、小麦粉、みりん‥/無し嬉しいね🥰厚みは3cmあって大きくてしっかり今川焼と人形焼の中間みたいかな。白餡は滑らかでカステラ生地よりも繊細。
金萬はもっとパンケーキっぼい生地で卵感があって洋菓子味わえるから恋しくなった😭白餡に卵、蜂蜜入りだからかなぁ‥金平さんはみりん入り
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