「#豆板醤」のクチコミ(101～150件)

5 次はビーフストロガノフメシですかね
カップメシシリーズもここまで来たかー ピリッとした味わいがクセになる中村屋の四川風麻婆豆腐を麻婆メシにしちゃいましたよ。 もっと豆腐がゴロゴロ入っていても良いな。掻き混ぜると崩れちゃうし。

5 うまっ
あまり期待せず購入。
1口すすったら、口の中に海鮮の風味が広がり、
あっ！うまッ( ˙༥˙ )もぐもぐ
麺もノンフライ麺でコシもあり

3 【普通】超クリーミー！なのは良かったが…
色んなカップ麺を汁なしまぜそばにしてきた僕👱
おそらくこれが史上最もクリーミーな食感で感動したぜベイベー👱✨
ゴマと豆乳のような香りがかなり強い。
食べてみると醤油の味と塩っぱさを感じて、辛さは全く感じなかったし、担々麺特有の甘さもなかった。

5 旨味濃厚！濃い味でご飯がすすむ！
本当はキャベツだけでいいのですがかさ増しのためにもやし、彩りのために人参も足して作りました。
具材はたけのこと豚肉。
パウチだからか自然な食感＆味で、特にたけのこは大きめにカットされており歯ごたえが良いです！
お肉の量は少ないのですがソースの味が濃いので野菜でご飯が食べられます！

3 辛くしただけかと思いきや(´ºωº｀)
サッポロ一番味噌が大好きだし
辛いのも好きだしで
ずっと気になってた商品( ´﹀` )★
作ってみると意外としっかり

5 辛旨
見た感じ容器に対して量が少ないかな、と思っていたが、これくらいの量で満足できました。
麻婆ソース(醬)？が濃くホアジャオもよく効いており、ピリピリくる。
まあまあ辛め。辛いものが苦手な人は食べられないかも。香りもよい。セブンの麻婆丼に比べてソースの味の割合が高いと感じた。

4 シビ辛
コレ気になってたんよ。サッポロ一番みそラーメンの新商品、菰田欣也監修 四川火鍋風。菰田シェフゆうたらジョブチューンで厳しいジャッジしとるやん。今回はワテがジャッジしたる思たんよ。パケはサッポロ一番みそラーメンの雰囲気そのままやね。菰田シェフが腕組みして睨んでるんよ。目を合わさんようアッチ向けとこか。フタの上に小袋が1つ。仕上げの小袋って書いてあるけどラー油やろかね。カップの中には大きめの肉団子がゴロゴロしとるんよ。熱湯を注いで待つこと5分。最後に仕上げの小袋をインすれば出来上がり。ん？コレってラー油だけじゃないやね。なんやろか？ほないただきまひょ。まずは気になるスープから。ズズズ... うぉっシビ辛い〜。あの小袋、花椒が入っとったんやね。スープの土台はサッポロ一番みそラーメンに近い味なんやけど、花椒やら豆板醤やら香辛料がいろいろ入ってまったく別モノに仕上がっとるんよ。シビ辛いの苦手は人は気をつけたほうがええわ。麺は中太の縮れ麺。噛みごたえしっかり。パンチのあるスープと相性ええんよ。具材は鶏肉団子とキャベツとチンゲン菜とシイタケ。鶏肉団子は大きくて味もシミシミでグー。野菜もシャキシャキで食感ええし。シイタケが意外に大きくて存在感あるんよ。こりゃお見事。さすがは菰田シェフ。合格やね。ごちそうさまでした。

3 一風堂のお店の味とは別物…
全国的な博多ラーメンチェーン店の一風堂。そしてその人気メニュー、赤丸新味。
この商品は一風堂監修で、しかも赤丸新味を名乗る鍋スープなので、赤丸大好きな私は期待して食べてみました(^^)
でも食べた感想は……、お店の味とは全然違いますね…（ ಥ⁠ ⁠‿⁠ ⁠ಥ⁠ ⁠）
赤丸っぽくないという以前に、博多ラーメンスープともズレてると言うか。

4 いいと思う
あまった野菜で美味しく煮込みラーメンできるし、あったまるし私はいいと思うのですが、他の口コミにもあるように賛否両論あるようですね。我が家もそうでした。
違う味も試してみようと思います。

5 美味しかった～💕
最近休みの日の夜、外食じゃなければ必ず鍋(。-∀-)
なのにうちの旦那は好き嫌い多くて、鍋は絶対ぽん酢じゃなきゃ嫌だって言う人なんです(´・ω・`)
私は今いろんな鍋スープが売ってて、色々食べてみたいし、特にトマト鍋が大好きなのにトマト鍋なんてもっての外。
たぶん激怒して家出します。←それいいかも

4 からーい。
辛旨なので激辛好きの人なら余裕なのかもです。
私にはちょっと辛ったです。
カラムーチョ公認なのは辛い繋がりかな？
味はホワジャオが効いた麻婆って感じです。

4 旨辛
見るからに辛そうなパッケの色ですがチャレンジしてみました、おりゃー。
小袋はかやく(先入れ)、粉末スープ、液体スープの三つ。
具材はあさり、キャベツ、ニラ、キクラゲ。
海老もイカもタコもカマボコも入ってませんが、剥きアサリが数点。

3 R10プロジェクト応援商品にゃ。
小麦粉の10%を米粉に置き換えた商品券です。
新潟麻婆麺は、新潟発祥の香辛料ととろみの餡でしあげたソウルフードとのこと。
麺はストレート、つるつるしていて悪くないのですが、スープの絡みが悪いにゃ。
とろみのあるスープって程はとろみを感じにゃい。

5 甘辛
直に触らず食べられるパッケージが嬉しい
辛いの苦手ですが
甘さもしっかりあるので食べられました
味はかなり濃いめでチーズもたっぷりなので

4 ピリ辛
クックドゥの麻婆豆腐は初めてかも？
中辛ですが、個人的には結構辛めでした😅
豆腐入れたらすぐできるので、忙しい日に良いです🙆‍♀️

レトルトなのに豆腐が旨い❗
台風対策に買い置きしておいたもの。結局台風の影響は、沖縄本島地域にはあまりなかったけれど。「麻婆豆腐」がレトルトで食べられるなんて❗入っている豆腐も普通においしいし😃挽き肉もしっかり入っている👍辛さがほどよくて旨い😊ところで、これは個人的な疑問なのだけれど…。「麻婆豆腐」に絹ごし豆腐を入れるのって、普通なのかなあ？まぁ、そもそも木綿はレトルトには向かないだろうけれど。この前買った揚げ豆腐が絹ごしだったので、私的にはびっくりだった❗

2 やけに薄味に感じました…^^;
この商品は味の素社から出てる、普通の麻婆豆腐の素です。
そっくりなパッケージで辛口タイプもあるようですが、この商品は中辛の方。
私は辛口麻婆の方が好きなんですが、これなんか辛そうなパッケージだったから間違えて買ってしまいました…^^;
ちなみに今回はこの商品を家族の夕食に大人用として作りましたが、辛いものが苦手なうちの子供達の為に、同時に他社製の甘口麻婆も作りました。

6 カップ麺とは思えない“(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
こちらでおススメして頂いて買ってきたカップ麺♬
飲み干すシリーズはバターの商品を以前頂いて、すごく美味しかった記憶なので期待大です🙋‍♀️❤︎
カップ麺ですがちょっと野菜も足したかったので鍋でコトコト▷◁.｡
出来上がった物に添付のラー油入りの液体スープをかけると、もはやお店で出てきそうな坦々麺の完成です！

4 あんまり辛くない
電子レンジと熱湯で簡単に調理できる技術が素晴らしいですね。
辛さレベル3.シビレレベル2ということであまり辛くありませんでした。
味噌でまろやかになっている感じでした。
スープにはコクがあり、美味しく完飲しました。

6 あの味にあと一歩！
埼玉県の知る人ぞ知る名店、娘娘。
その中でも上尾の店舗が個人的に一番好きなので早速購入しました！
食べてみた感じ、お店の味にあと一歩ですが、いつでもお店の味に近いスタカレーが食べられる事を考えると、素晴らしい商品だと思います！
期間限定とのことで、売ってる間に買いだめしないとですが、是非通常販売してほしい商品と思える完成度でした！

旨辛🔥
「台風対策」に、レトルト食品とか惣菜を買い込んだのだけれど、…今のところ大した影響はなし。とりあえず一安心😌レトルトタイプの惣菜って、初めて買ったかも。コンビニのレトルト惣菜、めっちゃ種類が多い❗今回はファミマの「エビチリ」🍤大きな海老が四匹！プリプリで食べごたえあり👍衣がフワッとトロッととろけるぅ～😍味は、…か、からぁい🔥でもうまぁあ～い😊コンビニの惣菜がこんなにおいしいとは！っていうか、エビチリがこんなにおいしいとは！私、「辛いエビチリ」を食べたことがないのよね。「これはエビチリじゃなくて、海老のケチャップ煮だろ！」と突っ込みたくなるものしか食べたことがなかった。買ってよかった😃それにしても、…いつになったら七段階評価に飛べるやら😞

5 ご飯やビールのお供に
ネットの口コミで気になって買ってみた。
温めなくてもいけるかと思ったら、脂の塊すぎて無理だった。レンチンしたらじゅわじゅわ美味しそう。
ギュッと砂肝と胸肉の間のような食感で、モツとちがって歯切れはよい。
豆板醤とにんにくのピリ辛味がご飯をさそう。

2 麻婆ガッカリなす
麻婆ガッカリなす

4 【仮合格】味にバラつきがあるのかなぁ🤔
ザーサイ。
うーん。買うたびに味が違う気がする。
味が薄いとき、濃いとき、油っこいとき…結構バラつきを感じた。
食感はいつも良いし、ザーサイのいい香りは安定してするね。

4 しっかり辛くそれなりの再現度！
特別辛いものが好きなわけでもないフツーの人ですが、この冷やしラーメンはしっかり辛い！
食べきれなくは無いけど時間はかかる蓄積型の辛さ！
辛辛魚といえばこの粉っぽい魚介粉末のスープ。
まさに辛辛魚って感じの一品。

4 【仮合格】辛すぎるのが惜しい！🥵🔥
とにかく辛い！！🔥
辛さで味が誤魔化されてる感は否めないが美味しい。
ベースは「ファミリーマート本格肉まん」だと思った。ここに辛さを加えた感じ。
かなり後を引く辛さなのが惜しい！

4 期待しすぎた。
まず、辛さは程よい。
スープが薄い。
500mlとあるが400〜450mlくらいの水が良いかな。
これなら普通の味噌に七味や一味を掛ける方が良いかな。

2 これはやばい
この商品を注意喚起なしに売るのはやば過ぎだろ。
一応小さく辛味にご注意下さいとは書いてあるけどさ・・・・
最初食べてるうちは辛さよりしょっぱいタイプかって思ってたんだけど甘かったw
しょっぱさはあるものの結構美味しく食べれたのだが食べた後に激辛が襲ってきたw

1 しょっぱかった…
とにかく、1口食べた瞬間の、塩味に驚いて…
しょっぱくて、他の味がわかりませんでした。
あと、唐辛子の粉末なのか、魚粉なのか、とにかく混ぜても混ぜても粉っぽさが消えず。
もしかした、本当はもっと美味しい食べ物なのかもしれませんが、冷やし辛辛魚では、美味しさがわかりませんでした。

4 見た目以上にピリッと辛い🔥罪悪感なしで食べれるラーメン🍜
よく混ぜて食べることをオススメします🍴
見た目以上にしっかりと辛い🔥
特に花椒と肉味噌の塊？のようなものがしっかりと味付されていておいしい😋
麺も”こんにゃく”と言われなければ分からないようなちゅるちゅるさ🎵

5 本格的！
韓国料理大好きで魚介の風味がありそうだし少し辛いものが食べたくて購入しました！ひっさびさの当たり♪海鮮チゲみたいな本格的なスープがおいしい 歯ごたえと言いたくなるしっかりした麺が好み 辛さもちゃんとあります 値段はお高いですがリピしたいです！冷たいおにぎりと相性よかったです

5 アサリうま♪
ちゃんぽん言うたら長崎ちゃんぽんのことやと思てたんよ。韓国式ちゃんぽんなんて今日まで知らなかったわいな。ワテとしたことが、ちゃんぽんファンの名がすたるやん。それもそのはず、長崎ちゃんぽんが中国福建省から日本へ伝わったのに対して、韓国式ちゃんぽんは山東省から韓国へ伝わったんやて。そして韓国流の激辛麺に進化したわけ。フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと液体スープ。かやくを先に入れてから熱湯を注いで5分。粉末スープと液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来上がり。粉末スープは真っ赤っかな色しとるんよ。韓国料理っぽい辛〜い雰囲気に仕上がったわいな。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うむ。そこそこ辛いスープやん。韓国料理らしく牛と海鮮やて。どうりで旨味と甘味と辛味が調和しとるわけやね。ってだんだん辛味がきたけんど。麺は中太のノンフライ麺。韓国冷麺を彷彿させる食感なんよ。具材はキャベツとアサリとキクラゲとニラ。豚肉はないんやけど、代わりにアサリがけっこう入っとるんよ。このアサリがうんま♪乾燥アサリやから味が凝縮されとるんやね。アサリだからってアッサリしとらんのよ。おーっと失礼つかまつった。くだらん親父ギャグはおいといて、韓国式ちゃんぽんは旨辛な海鮮ちゃんぽんでやんした。ごちそうさま。

3 あまり辛くない(´ー｀*)ｳﾝ
お手頃な瓶詰を最近よく買うんですが
和え物や調味付けに便利なので、
スーパーでお手頃なモノを見つけては試しています☆
ザーサイは本格的なモノだとお高いので

3 辛くない
甘味だけでなく辛みもある味を想像していたので、想像とは違う味だった。
甘さが際立つ濃い味。
具はたくさん。
特に好きな味ではなかったので、リピートするかは微妙。

5 麺と具はさておき、スープはなかなか
この日は担々麺を無性に食べたい気分で日清の冷凍担々麺を買ってみました。
普通のスーパーで税別238円だったから、高いカップ麺よりお手頃価格。それでいてカップ麺より本物っぽい味を期待できるかな〜と思って。
で、食べた感想ですが、さすがにお店と比べるような代物ではないと思いますが…^^;、200円台で買える市販品としてはけっこう良く出来てる印象的でした。
この担々麺。調理は電子レンジで温めたものにお湯を足すか、全体を鍋で茹でるかのどちらか。

5 蘇るがいい！アイアンシェフ！
蘇るがいい！アイアンシェフ！

5 レンジ調理で本格中華の担々麺が食べられる。
あとを引く美味しいスープが、濃すぎず、辛すぎず、まろやかなコクのある担々麺ならではの美味しさでやみつきになります。
そのままだとややマイルドな味付けなので、付属の花椒入り唐辛子を加えると断然うまみが引き立ちます。唐辛子はパウダー状ではなく、形のある唐辛子が入っているのが、良いアクセントになっています。
【2022/5/6追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。

4 在庫処分？
ヤマダイの台湾まぜそば。イオンでセールしとったんよ。なんや気になったもんで帰宅してからネット検索したら今年の3月に「名古屋THE･台湾まぜそば」ていう商品が新発売されとったんよ。在庫処分かーい。しかもこっちは「名古屋発台湾まぜそば」っていう商品名。名古屋発でどこ行くねん的な。フタを開けると小袋が3つ。かやくと液体ソースとふりかけ。かやくを入れたら熱湯を注いで4分、液体ソースをインしてふりかけをトッピングすれば出来上がり。おや？パケに卵黄ソース入りって書いてあるんやけど、卵黄ソースの入った小袋がないやん。ひょっとして液体ソースの中に含まれとるって話？有り難みが薄れるわいな〜。気を取り直して混ぜ混ぜしていただきまひょか。ズルズルズル... むん。太めの麺は噛みごたえがあってええ感じやん。ソースの味は辛味噌やね。トッピングは海苔が目立つんやけど、鰹節粉末も入っとるもんで、魚粉まぜそばっぽい感じもするんよ。肉がしょぼいわ。大豆加工品でサイズが小さいもんで、どこへ行ってか分からなくなるんよ。まぁいろいろ課題があったからこそ新しい商品が開発されるんやろね。ごちそうさまでした。

5 旨い味噌まぜそば
コレ、ファミマ限定で新発売された「けやき」監修の辛味噌まぜそば。札幌味噌ラーメン「けやき」カップ麺のファンやったらコレ食べなきゃアカンしょ。てなわけで即買したわけ。濃辛やて。最近あっさり系が続いたから、たまには濃いのも食べたいんよ。何事にもメリハリが大切やん。食べ物も濃厚とあっさりを交互にいかんとね。ニンニクと豆板醤の旨味、辛さレベル5段階中4やて。楽しみだわいな〜。フタを開けると小袋が1つ。ありゃ？寂しいやん。3つくらいほしいやん。まぁええか。ラーメンじゃないんやから。そのまま熱湯を注いで4分、特製液体だれをインすれば出来上がり。ほないただきまひょか。ズルズルズル... うんま♪ 味噌だれがうんま。でもそんなに濃いわけじゃなく辛いわけでもないんよ。ワテの舌がおかしいのかもしらんけど、ちょい濃厚くらい。ニンニクの匂いも味もそんなにせえへんわ。隠し味くらいやろか。豆板醤も入ってそうやなぁという程度。前面に出てくるほどじゃぁないわ。「けやき」って名前から想像するほどインパクトは強くないわいな。濃厚で美味しい味噌まぜそばって感じ。そう思って食べると大満足。ごちそうさまでした。

7 最近のお気に入りです。
麺もスープも美味しいです。これで150円位なのはすごいと思います。

3 からーいお米パフスナック😃
これもヘルシー思考な方のためのスナックですねー^ ^
カラムーチョ公認？らしいですが、味はカラムーチョでは無いです笑麻婆の感じもあまり分からず🥹
なかなか辛めですが、軽いのであまり嫌味はなくさっくりいけます👍
このシリーズまだ出るのかな〜コスパ的に定価では買わないけど、需要あるんかな〜😅

4 埼玉出身でやんす
やっとゲットしたわいな。サンヨー食品の娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン。なにを隠そう埼玉出身なんよ。出生は東京やけど、社会人になるまで埼玉で育ったんよ。そやから埼玉のもんはいろいろ食べてきたで。娘娘いうたら昔から大宮近辺に複数あったわいな。北浦和の駅から高校に行く途中に1軒あって、部活帰りによくスタミナラーメンを食べたんよ。チョイ辛の餡がたっぷりのったラーメンで、爆食男子の胃袋を満たしてくれたんよ。それが埼玉のソウルフードだったとは知らんかったわいな。まぁええか。とにかく食べてみよ。フタの上に小袋が1つ。きっと調味油やね。フタを開けると... なんとまぁスナック感まるだしの麺がお目見えしよったわ。熱湯を注いで3分。最後に仕上げの小袋をインすれば出来上がり。調味油はほぼラー油やったわ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うん。旨いわ。醤油ベースに鶏や豚の旨味を加えて、豆板醤で辛味をつけた味やね。ニンニクはそんなにきつくないわ。たしかにこんな感じやったと思うけど、トロミがまったくないもんで餡って感じがせえへんわ。麺は見た目どおりのスナック麺。スープにトロミがあればもっと絡むんやろうけどね。具材は肉そぼろとニラとネギと唐辛子。肉そぼろは小さめで量も少なめ。チョッチものたりない印象やわ。やっぱ実店舗の味を知っとると評価が厳しくなるかもしれんわ。でもこうして全国的にあんまし知られてない埼玉の味をカップ麺で商品化してくれるのは有難い話やん。ご当地メニューは楽しいわいな。ごちそうさま。

3 愛をコメて♥【肉旨麻婆】
99kcal/袋
おにぎりの形をしたスナックがコロコロと入っています🍙形がかわいらしい♥
ザクッとした食感に、口のなかでパフがホロホロと崩れていきます☺️面白い食感！
お味は肉の旨みに、中華料理的な花椒の痺れ・辛さを感じます🤔辛さの中にもコクを感じるのは、豆板醤のおかげもあるのかな？

辛すぎなくておいしい～😃
友人からいただきました。レンジでできるお手軽ガパオ♪たぶん具材は少ないだろうと思ったので、玉ねぎとピーマンをみじん切りにして炒めたものを入れた。もちろん目玉焼き乗せ🍳意外に挽き肉がたっぷり入っていた👍辛すぎなくておいしい～😃ガパオを食べたのは何年か前なので、味はあまり覚えていないのだけれど…。こんなに水っぽかったかしら？野菜を足したのがよくなかったかなぁ？久しぶりにガパオを食べられてよかったです。ごちそうさまでしたぁm(_ _)m

4 便利！
母が、便利でおいしかった、というので1個試しにもらいました。
コーヒー用ミルクより一回り大きいくらいのポーションに
「具入り」…(笑)
これのどこに具が入るのだろう、と思ったのですが、

4 とうふ麺と共に♫
混ぜやすいです♪
ピリ辛はほんのり、
生感、は 私には正直よくわからず、、(^^)ゞ
塩味がしっかりなので、

2 私は合わない。
見た感じ美味しそうと思い購入しました。
照焼きぐらいの甘じょっぱさは好きですが、ヤンニョムぐらい甘いのは気持ち悪くなるので苦手、、、そして、こちらは後者でした。
しゃぶしゃぶ･焼肉用の胡麻だれとも違う結構な甘さで、後半で気持ち悪くなり、無理矢理食べ切った感じです。
そもそも餃子に胡麻だれって、合わない気がします。ぶっちゃけタレを極力拭って食べた方が美味しかった。

4 手作り意欲を喪失
めっちゃ気になる商品を見っけたんよ。水餃子でしかも胡麻辛だれ。ファミマから新発売されたんよ。てか以前にも販売されてたんやて。ピリ辛だれで食べるもっちり水餃子って名前で。そんときゃ水餃子5個。それがアンタ、水餃子が6個になったんよ6個に。お値段も上がったみたいやけど。ワテね、こう見えても餃子を作るのが得意なんよ。よく焼き餃子を作ってたわけ。ところがさ、最近の冷凍餃子ってホンマに美味しいんよね。油要らずで失敗知らず。ハネまで出来ちゃってまるでお店の餃子。手作りすんのアホらしくなったわけ。でもね、水餃子ならイケると思たんよ。水餃子も冷凍食品あるけどさ、油要らずとかハネが出来るって話とはチャウやん。自分で胡麻入りの味噌ダレを作って水餃子に付けて食べるんよ。美味しくできてると思てたんよ。調子に乗ってたわけ。そしたらアンタ、チルドの水餃子があるっちゅう話やんけ。しかも胡麻辛ダレやて。宣戦布告かいなと思たわけ。ならガチンコ対決したろかって話よ。レンチン1分45秒。早っ！正直この時点で1ポイント先取されたわいな。フタを開けるとプリプリした水餃子が6個おでましやん。しっかり辛味噌ダレに浸かっとる。しかもアンタ、底にはもやしが敷き詰められとるんよ。極め付けは糸唐辛子のトッピング。こりゃ手作りするにゃ手間もコストもかかりすぎるやん。食べる前に2ポイント取られたわいな。気を取り直していただきまひょか。ひとつ摘んでパクリ。むん♪ 皮がプルップルのモッチモチやん。市販されてる餃子の皮ってほとんど焼き餃子用なんよ。水餃子にはこーゆー厚手のがええんよ。自分で作りゃええって話やけど余計に手間かかるやんけ。それがアンタ、最初っから出来上てるのにモッチモチやん。もーダメ。3ポイントで1本負け。ちなみに餡は肉も量も少なめなんよ。正直言って辛味噌ダレも甘すぎて醤油とラー油を足したくなったわいな。なーんて負け惜しみの言い訳だわいな。あーあ、税込380円でモッチモチ水餃子が6個も食べられるなんて... もはや餃子を手作りする意欲を喪失してもうたの巻やわ。今後は冷凍餃子またはチルド餃子にしよっと。

1 しょっぱい
鶏しおだからなのか、とてもしょっぱくて、規定量よりも水とか足してもしょっぱかった。家族にも不評だったので1回分だけ作って捨ててしまいました。変わったものは買うもんじゃ無いなと思いました。(もしかしたらいつものものもこれくらいしょっぱいのかもしれませんが、辛くてわからない...？！いやいや、それにしてもこれはしょっぱい！)

4 ふんわりたまごのきくらげ炒め
セブンイレブンで売っている豚肉ときくらげとたまごの炒め物です。中華スープで仕上げたコクと旨味を感じられます。ふんわりとしたたまごとぷりぷりしたきくらげの食感が楽しめました。豆板醤やラー油も入っていますがそんなに辛くないです。ご飯が進む味付けでおいしかった。