「おとうふ工房いしかわ」のクチコミ(221～240件)

6 おいしいから白く輝いて見えます♪
おいしい絹豆腐に共通して言えると思うのですが、
やわらかい食感でも煮崩れしにくいと思います。
このきぬ豆腐もその一つで、湯豆腐とかにしても箸でつまめるほどしっかりしているけど、硬いとかではなく、やさしい食感なんだけど煮崩れしにくいのです。
大豆の旨みもあって木綿同様おいしい品であります。

5 2つの食感にギャップがあります。
湯葉がどういうふうに入っていると思いきや、
寄せ豆腐に混ざるように細切れ状になって入っているのですね！
甘味とほんのり塩気があり、染みでる水分まで甘味があります。
やわらかくなめらかプリンのような食感の豆腐と、

5 湯葉の食感とお豆腐のおいしさ。
おとうふ工房いしかわさんの寄せ豆腐、柔らかな湯葉で包んだ絹ごし豆腐を頂きました。
大豆製品同士で作られた寄せ豆腐は互いに良さを引き立て合い、大豆の甘みとおいしさを十分に味わえるさすがの味です。
説明書きには一口目は何もつけずに、あとはわさびやお醤油でどうぞとありましたが、お豆腐自体がほのかに塩気がありおいしいので
全てそのまま頂きました、やっぱりこのメーカーさんの製品にはハズレがありません。

7 とろとろまではいきませんが、おいしい充てん豆腐♪
豆の味がしっかり感じられるけど、クセがなく、
しかもとっても甘味があります。
と思ったら、原材料を見ると、オリゴ糖が使われているようです！！
その甘味もありそうです！

6 数量限定品！
写真では分かりづらいですが、名の通りほんのり緑がかった色をしております！
岩手県産の青丸くん大豆100％のようです。
東北応援の品みたいですね！
しっかりした硬さの充てん豆腐で、量のわりに食べ応えがあります！

4 絹ごし食感でごま豆腐の味わい。
おとうふ工房いしかわさんのお豆腐はほぼ毎日頂いているほど大好きな商品ですが、こちらは今の季節らしい湯とうふです。
中身は絹ごし豆腐ですがすりごまが練り込まれており、絹ごしながらまるでごま豆腐の味わいが楽しめるお豆腐になっています。味わいは、
絹ごしならではのさらっとしたなめらかな舌触りに、このメーカーらしい大豆本来の甘みと旨みが生かされたいつものおいしさです。ごまの風味はほんのり効いている程度で、ごまの香ばしさとコクが
味のアクセントになっています。湯とうふと名前がついていますが、冷奴としても十分に頂けるお豆腐です。

6 地元のスーパー等で買えるおいしい豆腐の代表格。
高いだけあっておとうふ本来のおいしい味が味わえます。
豆の旨みや甘味などが味わえそのままでも充分食べられます。
寒い時期は湯豆腐で食べたいですね♪
大葉が1枚ついておりました！！

5 黒糖の風味は弱いけど止まらない！
黒糖かどうか分かりづらいぐらい黒糖の味や香りが少ない！
歯応えは相変わらず、ザックリの硬めの食感。
適度に塩加減もあり食べだすと止まらない。
店舗で売っているものと少しづつ分量やパッケージが違うから、

5 抹茶の濃さ
スプーンで掬った感じは少し凹凸のある『豆乳プリン』という感じなんだけど、食べると口の中でとろけ〜るなめらかさ。
豆乳臭さは無くて抹茶が濃厚です！
でも甘さもしっかりあるので、抹茶の苦みが嫌いな人でも美味しく食べられると思います。
『抹茶ミルク』のような、ミルクで抹茶をぼかしてない所がお気に入り。

5 ぷるりんとした弾力です。
最初の1口から、鼻に抜ける豆乳の風味があります。
食べていると、次第にたまごというかカスタードの味が勝ってくる感じです！
甘さが2種類ある感じで、少し甘味だけが浮いている気がするけど味はイイです♪
量は110gと多め。

6 抹茶がしっかり♪
おとうふ工房いしかわさんのまめぞうプリン、最後の1つを頂きました。
こちらも蓋までみっちり詰まっています。
プレーンよりは柔らかく、黒ごまよりはかたい、口の中でとろけるようなプリンです♪
抹茶の深い味わいがしっかり感じられて、お豆腐の味は3つの中で一番弱めでした。

7 お豆腐カスタードプリン♪
黒胡麻プリンに続き、こちらも頂きました。
相変わらず、蓋一杯にぎっちり詰まっています♪
食感はよくあるカスタードプリンのよう、しっかりとしています。
ですがそこにしっかりとお豆腐の味が感じられました♪

6 お豆腐やさんの豆乳プリン♪
前々から気になっていて、ようやく購入できました。
国内産大豆のみを使用した豆乳で作られたプリンです。
蓋がびっちりプリンと密着していて、かなりはがし辛かったです。
表面は濃い目の黒ごま味になっていて、ざらざらとした食感です。

5 旨味が凝縮された逸品。
おとうふ工房いしかわさんのお豆腐の中でも、特にこだわったお豆腐で、製造日も限定して作られているようです。
木綿と絹ごしの昼間のような食感で、程よい固さと柔らかさが特徴的です。
味わいは、まさに大豆のおいしさが濃縮されたような濃い、密な味で、お豆腐に充填されている水までも、まるで豆乳のように白濁しており、それ自体にもおいしさが溶け込んでいるほど。
ほんの一口、口にしただけでも十分なおいしさが味わえて非常に満足できる味です。お値段が高いので

6 季節限定！
ザクザクで甘じょっぱい味で、香ばしいキャラメル風味がおいしい♪
これもまた止まりません！！
この商品自体もう売っていないのですが、今は映画「豆富小僧」とコラボした食べ切りサイズ（70g）がでています！

6 噛み応えのあるお菓子です♪
おからが使われていてヘルシーなようだけど実はかなりの高カロリーです！
1袋一気に食べると800kcalは行くという恐ろしい食べ物です！！
おからが油を吸うのかな！？

4 昔ながらの古風なせんべい！
豆乳やきな粉の風味は感じはないけど、ほんとに昔ながらという感じのシンプルなせんべいです。

少し甘めのせんべいで、味はピーナツせんべいのピーナツのない味といえばいいのかな。
4枚入りのが6個に分かれています。

4 山芋を堪能できるお豆腐。
毎日おとうふ工房いしかわさんのお豆腐は頂いていますが、こちらは山芋寄せ豆腐とのことで、珍しそうだなと思い購入しました。
お箸でつまむのが難しいくらいの食感と、山芋特有のつるんとした舌触りで普通の豆腐とは一風変わった感覚が楽しめ、
ダイス状の山芋が食感のアクセントになり、淡泊な味わいと合間って新感覚の味でした。

6 おいしいおからはおいし豆腐から♪
おからは安くて食物繊維たっぷりです☆
見た目は雪のよう！？色白美人？
しっとりしとしてはいるものの、水分量は少ない目でふんわりしています。
少し甘味はあるものの、元々淡泊な味なので、大豆感は少ないから苦手な人にもいいかも！？

4 何の香り？
パッケージに書いてある通り、トースターで温めると、表面サクッと中ふんわりとします♪
商品の特長なのか豆乳というか大豆の独特な香りがあり、
それが米粉の生地と油とが混じってちょっと嫌な独特な香りがある！！
こちらも材料のわりにはカロリー高いですね！