石窯でじっくり焼き上げました

国産小麦粉でつくりあげたミニブールです。
生地に粒ライ麦と全粒粉を練りこみ、さらにルヴァンを加えることで豊かな風味や深い味わいをあたえました。
石窯オーブンで直焼きすることで、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと焼き上げました。4個入りです

オーブントースターで、リベイク（温め直し）すると、焼きたてのおいしさが戻ってきます。
イーストフード・乳化剤不使用です。

【2018年11月リニューアル内容】
国産小麦の全粒粉やルヴァンを増量し配合を見直すことで、さらに味わい深く仕上げました。